KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na... Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäkkej salámy, 1 väčší uvarený zemiak, 1 cibuľa, 2 vajcia, 20 g masla, soľ, hladká múka, strúhanka, olej na vyprážanie Salámu a uvarený a olúpaný zemiak zomelieme, pridáme 1 vajce, na masle opra... Potrebujeme tieto suroviny:
1 jablko, 1 malá cvikla, šťava z polovice citróna, hrsť špenátových listov, 1 hrnček kokosového mlieka Všetky suroviny očistitíme, umyjeme, vložíme do mixéra a riadne rozmixujeme... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ... Potrebujeme tieto suroviny:
2 malé poháre čierneho kaviáru, 4 hranolky masla, citrón, 4 nasucho opečené krajce z žemle Na malé taniere rozdelíme dobre vychladený kaviár, pridáme maslo a dieliky ... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bôčika, 5 vajec, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, cesnak, 1 lyžica grilovacieho korenia, črevo na tlačenku Bôčik nakrájame na malé kocky a premiešame so všetkými prísadami. Zmes natl... Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špargle, 125 ml smotany, 3 lyžice masla, 1 lyžička cukru, 2 veľké paradajky, 1 lyžica citrónovej šťavy, zeleninový bujón, soľ, čierne korenie Špargľu umyjeme a olúpeme. Šupky dáme variť do litra vriacej osolenej vody ... Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 240 g bryndze, 100 g cibule, 60 g hrubej múky, 2 vajcia, 80 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, rasca Zemiaky olúpeme, umyjeme, nastrúhame, pridáme nastrúhanú cibuľu, vajcia, b... Potrebujeme tieto suroviny:
2 zrelé žlté melóny, 10 plátkov surovej sušenej šunky, 2 lyžice hobliniek z horkej čokolády, 10 hrubých slaných tyčinek, 0,5 dcl vodky, soľ, čierne korenie, olivový olej, 1 balenie strúhaného parmezánu, čerstvá bazalka Dostatočne zrelý melón zbavený šupky a jadierok rozmixujeme na kašu, ktorú ... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 ml oleja, 50 g masla, 10 g soli, 1,5 g čierneho korenia, 50 g citrónu, 25 g múky Celé kura osolíme zvnútra aj zvonku a necháme odležať jednu hodinu. Potom k... |
|