Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 husacie stehná, 80 g cibule, 100 g čerstvých hríbov, 200 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, 1 lyžička červenej papriky, zelený petržlen, muškátový oriešok Husacie stehná vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šošovky, 250 g krúp, 1 cibuľa, kúsok masla, soľ, masť Šošovku preberieme, cez noc namočíme a druhý deň ju uvaríme domäkka. Zvlášť...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 5 vajec, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, sladká paprika, worčestrová omáčka, kečup, olej Mäso nakrájajte na rezne, trochu naklepte, zmiešajte s ostatnými surovinami...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 300 g šošovice, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica rastlinného oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, trocha cukru, 1 lyžička octu Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme domäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kap...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg syr tehla, 1 majonéza, cesnak Tehlu nastrúhame najemno, pridáme roztlačený cesnak a majonézu a dobre prem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, 1 kg kyslej kapusty, 5 strúčikov cesnaku, 2 lyžičky grilovacieho korenia Kurča naporcujeme a potrieme rozotretým cesnakom zmiešaným s grilovacím kor...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového mäsa, 1 cibuľa, 1 konzerva šampiňónov, 200 ml sterilizovaného leča, 1 smotana na varenie, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, olej Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, posolíme a posypeme mletým čier...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jahôd, 150 g cukru Jahody umyjeme, rozmixujeme, pridáme 0,5 l vriacej vody, premiešame a pretr...
|
|