NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica ananásu, šťava z 2 pomarančov, šťava z jedného grepu, čerstvá mäta, kúsok čerstvého zázvoru
Ananás ošúpeme, nakrájame na väčšie kusy, dáme do mixéra, pridáme šťavy z p...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mliečnej polevy, 200 g horkej polevy, 200 g nugátu, 100 g masla, 2 lyžička perníkového korenia, 100 g celých lieskových orechov, 100 g celých mandlí, 60 g pistácií, 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie
Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali oš...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle
Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 paradajok, malý zeler, 2 vajcia, 30 g kapár, 70 g majonézy, 50 g kečupu, citrón, 2 lyžice oleja, soľ, chilli
Zeler sparíme, pokrájame na kocky, pridáme paradajky nakrájané na plátky a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bielej predvarenej fazule, 600 g anglickej slaniny, 4 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčší pór, soľ, čierne korenie, štipka cukru, ocot
Fazuľu zalejeme vodou a uvaríme domäkka. Uvarenú fazuľu zlejeme, premiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 vajec, 1 l mlieko, soľ, cibuľka jarná
V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme soľ a jarnú cibuľku. Za stáleho miešani...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové rezne, 500 g brokolice, 500 g mrkvy, soľ, biele korenie, 3 vetvičky trebuľky, 2 lyžice oleja, 200 g masla, 2 žĺtky, 4 lyžice suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej šťavy
Brokolicu očistíme a rozdelíme na ružičky. Očistený hlúbik nakrájame na koc...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g husacej pečene, 50 g údenej slaniny, 200 ml bieleho vína, 250 ml mlieka, 1 citrón, 500 ml aspiku, zelená petržlenová vňať
Husaciu pečeň vyčistíme, zbavíme krvavých žiliek a na 2 až 3 hodiny namočím...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky tvrdého syra (Eidam), hladká múka, vajíčko, strúhanka, olej
Plátky syra obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a v strúhanke a na horúcom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka, 300 g malín, 80 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor
Mlieko, maliny a cukor dáme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Potom precedí...