Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plechovka cíceru (cca 250 g), 3 lyžice papriky vo sladkokyslom náleve, 3 lyžice nálevu z papriky, 6 strúčikov nakladaného cesnaku, 2 lyžice tahini pasty Všetky suroviny spolu rozmixujeme do hladka. Podávame s pečivom....
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového pleca, 60 g ementálu, 2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 paradajky, 3 zeleninové papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na mas...
Potrebujeme tieto suroviny:1 baklažán, tenké plátky tvrdého syra, 1 vajce, olej, soľ, hladká múka, strúhanka Baklažán ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve...
Potrebujeme tieto suroviny:5 banánov, cca 200 g polohrubej múky, 200 ml odstredeného mlieka, 4 vajcia, pol vrecúška prášku do pečiva, 200 ml bieleho jogurtu light, olej na vyprážanie 4 banány roztlačíme vidličkou (piaty banán si necháme na zdobenie) a ušľahá...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 5 vajec, 200 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, na prvú náplň: 200 g pomletých vlašských orechov + 120 g práškového cukru + 1 lyžica strúhaných piškót + 120 g masla + 2 lyžice kakaa + 1 dcl rumu, na druhú náplň: 250 g masla + 150 g práškového cukru + 4-5 lyžíc jahodovej šťavy, 50 g tuku, čokoláda na varenie, niekoľko lyžíc vriacej vody Žĺtky vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny, pridáme prášok do pe...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčových rebierok, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica medu, 2 lyžice octu balsamico, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie Lyžičku oleja, soľ, korenie, rozotrený cesnak, rozmarín a niekoľko kvapiek ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuracieho mäsa bez kostí, 1 pór, 200 g mrkvy, 150 g karfiolu, 50 g hrášku, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie Mäso pokrájame na rezance, pór pokrájame na kolieska a mrkvu ošupeme a pokr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 150 g cibule, 60 g masti, 40 g hladkej múky, soľ, rascu, mleté čierne korenie, vývar Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nad...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen a zeler), bobkový list, celé čierne korenie, soľ, 1 kyslá smotana, 1 lyžica hladkej múky, 1 viazanička kôpru Zeleninu pokrájame na malé kúsky a varíme vo vode spolu s bobkovým listom, ...
|
|