Dnes je streda, 01. mája, meniny má: NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:225 g hladkej múky, 70 g práškového cukru, kôra z polovice citróna, 3 žĺtky, 125 g masla, 1 vajce, lúpané nasekané mandle, ríbezľová zaváranina Z hladkej múky, práškového cukru, kôry z polovice citróna, žĺtkov a masla v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 2 žĺtky, 1 lyžica masla, 1 lyžica krupice, 4 lyžice hrubej múky, soľ, na plnku: 300 g tvarohu + 70 g údenej slaniny + 1 lyžica nasekaného kôpru + soľ, 200 ml kyslej smotany Zemiaky uvaríme v šupke. Potom vodu zlejeme, zemiaky ošúpeme a nastrúhame a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l piva, 80 g cukru, 30 g masla, 100 g staršieho chleba, 2 žĺtky, citrónová kôra, zázvor, soľ, rasca Do piva pridáme cukor, citrónovú kôru, všetko dobre rozšľaháme, osolíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg guličiek červených ríbezlí, 500 g cukru krupica, 1 Pektogel Ríbezle odstopkujeme, guličky opláchneme, roztlačíme vidličkou, pridáme cuk...
Potrebujeme tieto suroviny:15 dkg čersvého ananásu, 20 dkg práškového cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy, 0,5 litra ginu alebo borovičky Na kocky nakrájaný ananás zasypeme cukrom, zalejeme 3 dcl vody a povaríme 1...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g údenej chorizo klobásy, 1 plechovka malých bielych fazúľ, 1 cibuľa, 2 stonky zeleru, 1 červená paprika, 3 strúčiky cesnaku, 150 ml suchého bieleho vína, 400 g plechovka slivkových paradajok, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Chorizo olúpeme, nakrájame na plátky a smažíme na panvici, kým nevytečie vš...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg srnčieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
|
|