NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
kapusta, klobása, 1 cibuľa, hladká múka, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika, rasca, cesnak, kyslá smotana
Na prúžky nakrájanú kapustu varíme v osolenej vode. Medzitým pripravíme záp...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g baranieho stehna, 100 g slaniny, 3 cibule, 2 papriky, 3 paradajky, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Mäso nakrájame na kocky, osolíme a vložíme do misky. Pridáme na hrubšie kol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 1/2 póru, 2 menšie zemiaky, 80 g dlhozrnnej ryže, 1 lyžica masla, soľ, čierne mleté ​​korenie, 1 vetvička ligurčeka, 3 vetvičky kôpru
Mrkvu, zeler a petržlen očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 100-150 g syra s modrou plesňou, mleté čierne korenie, pažítka
Syr vidličkou roztlačíme a zmiešame s tvarohom. Dochutíme korením. Natieram...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g cukiet, 2 fenikle, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 l vývaru, 1 lyžica feniklové vňate, soľ, čierne korenie, 100 g šunky, 100 g špagiet, 1 lyžice bieleho vína, 1 žĺtok, paradajka
Zeleninu nadrobno nakrájame. Na masle speníme cibuľu s feniklom, pridáme po...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 10 g droždia, 50 g tuku, 1 vaječný žĺtok, 2 dcl mlieka, 30 g masla, cukor, soľ, na plnku: 200 g bryndze + 120 g varených zemiakov + 1 vajce + 3-5 lyžíc kyslej smotany + pažítka + 1 lyžica krupice + soľ
Do múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko, dobre vypracuj...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu
V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g jahôd, 200 g marhúľ, 2 dcl mlieka, 2 dcl acidofilného mlieka, 1 dcl zahusteného sladkého mlieka, niekoľko jahôd na ozdobenie
Marhule rozkrojíme, zbavíme kôstok, dáme do mixéra, pridáme polovicu obyčaj...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 rajčiakov, 200 g bryndze, 50 g masla, 2 mladé cibuľky, soľ, mletá červená paprika, rasca, pažítka
Maslo dobre vymiešame, pridáme bryndzu, soľ, lyžičku mletej červenej paprik...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zemiakov, 100 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g nakladaných uhoriek, 25 g sterilizovaného hrášku, 150 g kyslých jabĺk, 2 viazaničky pažítky, šťava z 1 citróna, 1 lyžička octu, 1 lyžička plnotučnej horčice, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 100 g majonézy
Zemiaky uvaríme v šupke (asi 15 minút), scedíme, ochladíme pod studenou vod...