Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie chvosty (cca 1,5 kg), 4 lyžice zrelých paradajok, 750 g mrkvy, 1 kg cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg zemiakov, 0,5 l bieleho vína, olej, šafran, soľ, korenie Chvosty očistíme, nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Cibuľu ošúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký kelímok živého jogurtu (400 g), 2 zrelé mangá, štipka soli, 1 lyžica trstinového cukru, 1 lyžice agátového medu, na ozdobu lístky mäty, pár kociek ľadu, vetvička medovky (alebo lístky mäty) na ozdobu Mango ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, pridáme do jogurtu, ochutíme štipko...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mäkkého tvarohu, 4 uvarené žĺtky, 2 lyžice majonézy, 1 lyžica dijonskej horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1/4 lyžičky sardelovej pasty, soľ, čierne korenie Tvaroh vyšľaháme s majonézou na jemný krém. Žĺtky roztlačíme vidličkou, roz...
Potrebujeme tieto suroviny:1 stredne veľká cuketa (35-40 cm), 3 vajcia, 1/2 šálky polohrubej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 šálky olivového oleja, 2 veľké nadrobno posekané cibule, 300 g nastrúhaného syra, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžička vegety, 1/2 lyžičky soli, 2 veľké lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate, bazalka Cuketu postrúhame na rezance, mierne vyžmýkame, všetko okrem bazalky zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:4,5 kg sliviek, 500 g cukru, 300 ml octu Slivky vykôstkujeme, posypeme cukrom, dôkladne premiešame a necháme stáť 24...
Potrebujeme tieto suroviny:8 jabĺk, med, 1 pohárik bieleho vína Jablká umyjeme, osušíme, odstránime jadrovníky a vzniknutý otvor naplníme m...
Potrebujeme tieto suroviny:5 plátkov krkovičky, 5 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, 150 g masti, soľ, čierne korenie, cukor, mäsový vývar Plátky krkovičky osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru, potrieme cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:2 paradajky, cibuľa, lyžice sterilizovanej kukurice, lyžice sterilizovaného hrášku, pol téglika nízkotučného bieleho jogurtu, soľ, mleté čierne korenie, nasekaná bazalka Paradajky a cibuľu pokrájame a premiešame s hráškom a kukuricou. Šalát prel...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šalátových zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, trocha zeleninového vývaru, ½ viazaničky reďkovky, 1 lyžica bylinkového oleja, 20 g ementálu (alebo iného syra) Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu nak...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...
|
|