NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie širokých rezancov, 2 šálky nakrájaných čerstvých húb, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 šálka mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice tuku, soľ, mletá rasca, 2 lyžice jemne pokrájanej petržlenovej vňate
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Huby osmažíme na rozohriatom tuku, o...

Potrebujeme tieto suroviny:
25 dkg hladkej (alebo polohrubej) múky, 1 Hera, 25 dkg syru Niva, 1 vajce
Z uvedených ingrediencií (okrem vajcia) zamiesime cesto a z neho vykrajujem...

Potrebujeme tieto suroviny:
brokolice, rajčiny, nízkotučný syr, soľ, olivový olej, citrónová šťava
Brokolici povaríme, pridáme kúsky rajčin nakrájaných tak, aby nevyteklo mno...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho krku, 1 kg zemiakov, koreňová zelenina, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 150 g tvrdého syra, soľ, 2 bobkové listy, muškátový orech, majoránka, celé korenie
Do hrnca vložíme mäso, očistenú cibuľu, nakrájanú koreňovú zeleninu, zaleje...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g pšena, 2 vajcia, 2 lyžičky majoránky, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, cca 0,5 l vody, masť
Pšeno sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme vodou, zľahka osolíme a zvoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja
Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hrubej múky, 200 ml svetlého piva, 3 vajcia, soľ, 40 g masla, 120 g pivného syra
Múku zmiešame s pivom a vajcami, osolíme a vypracujeme cesto. Z neho odkraj...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 180 g húb, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, pažítka, múka, olej
Zemiaky uvaríme, scedíme a roztlačíme na pyré. Na masle orestujeme huby s c...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 3 väčšie jablká, 50 g cukru, 1 škoricový cukor, olej
Z múky, vajec, cukru a mlieka si urobíme tradičné palacinkové cesto, do kto...