NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
5 sleďov, 5 kyslých uhoriek, 500 ml mlieka, 500 ml octa, 2 mrkvy, 5 cibúľ, 2 bobkové listy, štipiek tymiánu, 1 lyžička semienok kôpru, 20 guličiek čierneho korenia, 1 chilli paprička, 1 lyžica soli, 4 lyžičky práškového cukru
Solené slede zalejeme vodou a 12 hodín máčame, medzitým vodu dvakrát vymení...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 250 g masla, 1 vajce, 1 lyžica vody, na náplň: 100 g nastrúhaných orechov + 100 g cukru múčka + 1 vajce
Z hladkej múky, masla, vajcia a lyžice vody vypracujeme cesto, ktoré rozvaľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g bravčového bôčika, 300 g hovädzieho predného bez kostí, cesnak, soľ, korenie, paprika, rasca
Bravčový bôčik rozrežeme na plát, naklepeme, osolíme, okraje zrežeme a sfor...

Potrebujeme tieto suroviny:
údené rebrá, 1 pohár kyslej kapusty, zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Údené rebrá uvaríme domäkka. Potom ich vyberieme z vody, mäso oberieme, nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza
Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500g kuracích stehenných rezňov 4 hydinové párky, 100 ml vývaru, 2 cibule, olej, maslo, kečup, 2 strúčiky cesnaku
Kuracie mäso nakrájame na kocky, párky na kolieska. Cibuľu a cesnak očistím...

Potrebujeme tieto suroviny:
veľký paradajkový pretlak (alebo liter paradajkového džúsu), voda, soľ, muškátový oriešok, 2 lyžice kryštálového cukru, cestoviny, tvrdý syr, 1 lyžica kyslej smotany, olej, hladká múka, 2 cibule
Na oleji speníme dve cibule a zaprášime ich hladkou múkou. Do hrnca nalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 120 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 4 lyžice oleja, 4 lyžice horúcej vody, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, hrsť nasekaných orechov, hrsť hrozienok, rastlinný tuk, čokoláda
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame po lyžiciach olej a horúcu vodu, pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl Amaretta, 3 cl kahlúy, 3 cl čokoládového sirupu, 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny, šľahačka na ozdobenie
Všetky suroviny okrem šľahačky spracujeme v mixéri, potom prelejeme do pohá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml vriacej vody, 200 ml červeného vína, 200 ml rumu, 50 ml pomarančovej šťavy, 4 lyžičky medu, 1 lyžica kvalitného sypaného čierneho čaju, 20 g čerstvého zázvoru, 5 klinčeky, 2 malé kúsky škorice, 4 kolieska pomaranča na ozdobenie
Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a necháme 3 minúty lúhovať. Potom čaj ...