Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho predného mäsa bez kosti, 200 g zemiakov, 200 g koreňovej polievkovej zeleniny, 350 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 10 g sušených húb, 3 vajcia, 2,3 l vody alebo vývaru, 1 krajec chleba, soľ, mletá rasca , čerstvá petržlenová vňať Mäso nakrájame na kocky a uvaríme domäkka. Potom pridáme olúpané a na kocky...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g rastlinného tuku, 60 g žervé, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica kôpru, soľ, mleté čierne korenie Rastlinný tuk zmiešame s žervé, citrónovou kôrou a citrónovou šťavou, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g srnčí kýty, 200 ml světlého piva, 2 vejce, polohrubá mouka, 50 g strouhaného sýra, sůl, pepř, olej, petrželová nať Nejprve připravíme těstíčko ta, že v pivu rozšleháme vejce, přidáme mouku a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zveriny, 100 g údeného mäsa, 50 g slaniny, zelená petržlenová vňať, 2 cibule, 30 g sadla, soľ, korenie, maslo, múka, 200 ml bieleho vína Nadrobno nakrájanú zverinu, údené mäso, slaninu, cibuľu a nasekanú petržlen...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hríbov, 1 cibuľa, 80 g slaniny, 3 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice hrubej múky, 120 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán Huby nakrájame na malé kúsky, osolíme a dusíme na rozškvarenej slanine s ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 žĺtok, 1 lyžica ostrej horčice, 3 strúčiky cesnaku, štipka soli, mleté čierne korenie, olej Ku žĺtku pridáme horčicu, roztlačený cesnak, soľ a korenie a ručným elektri...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g červených uvarených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, čierne korenie Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka (ak je zmes moc hustá, môžeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrkvy, 150 g olív, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, bazalka, kyslá smotana, soľ Do postrúhanej mrkvy pretlačíme strúčiky cesnaku, pridáme olivový olej, oli...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg rebarbory, 1 citrón, 500 g cukru krupica (alebo želírovací cukor) Rebarboru umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme s trochou vody, kým...
|
|