Cesnaková majonéza

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept cesnaková majonéza potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 žĺtok
   • 1 lyžica ostrej horčice
   • 3 strúčiky cesnaku
   • štipka soli
   • mleté čierne korenie
   • olej

Recept cesnaková majonéza pripravíme takto:
Ku žĺtku pridáme horčicu, roztlačený cesnak, soľ a korenie a ručným elektrickým šľahačom ušľaháme do peny. Potom za stáleho šľahania po malých troškách prilievame olej, až zmes nadobudne a zhustne.

cesnaková majonéza, recept, prílohy