Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g polohrubej múky, 500 g čerešní, 1 vajce, soľ, 40 g masla, 60 g strúhanky, 60 g cukru Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme múku, so...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mäkkej salámy, 1 cibuľa, 1 dcl smotany alebo mlieka, 1 pohár kyslej kapusty, 2 lyžice oleja, soľ, mletá paprika Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú kapustu s tro...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kg čerešní, 3 lyžice kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry Čerešne očistíme, preberieme, vykôstkujeme a rozmixujeme dohladka. Potom pr...
Potrebujeme tieto suroviny:6 varených vajec, 250 g mrkvy, 1 cibuľa, 200 g strúhanky, 2 lyžice karí pasty, 1 surové vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžica olivového oleja Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme jemne nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracích pŕs, 150 g kuracej pečene, 150 g šunky, 150 g šampiňónov, soľ, mleté čierne korenie, 5 lyžíc oleja Mäso nakrájame na rezance, opečieme na rozpálenom oleji, pridáme plátky šam...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g tresky, 60 g údenej slaniny, 100 ml mlieka, 50 g sterilizovaného hrášku, hydinový vývar, 2 lyžice oleja, 2 lyžice strúhanky, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Tresku nakrájame na tenké plátky. Obalíme múkou, osolíme, okoreníme. Úenú s...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 1 chilli paprička, 500 g jarnej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice bravčovej masti, 750 ml mäsového vývaru, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, zväzok majoránky, trocha cukru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice nastrúhaného ovčieho syra, 3 krajce bieleho chleba, 3 lyžice olivového oleja Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Masť rozpálime v hrnci, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g červených (alebo bielych) fazule, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice oleja, morská soľ Uvarenú osolenú fazuľu pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme rozotrený ces...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie králika, 100 g slaniny, 100 ml bieleho suchého vína, 1 lyžica masla, 1 hlavička cesnaku, 2 mladé cibuľky, pár vetvičiek rozmarínu, soľ, čierne mleté korenie, 4 lyžice oleja, trochu vývaru na podliatie Porcie králika odblaníme, umyjeme a prešpikujeme slaninou. Polovicu oleja z...
|
|