Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g hlávkového šalátu, 50 g čerstvej uhorky, 50 g paradajok, 50 g papriky, 20 g reďkvičky, 50 g kozieho syra, bageta, na dresing: 1 malá biela cibuľa + 1 malá červená cibuľa + 1 lyžica horčice + 1 lyžička octu balsamica + olivový olej + soľ +mleté čierne korenie + cukor Hlávkový šalát narežeme na rezance, dáme do misy a zmiešame s dresingom, kt...
Potrebujeme tieto suroviny:králik (cca 1 kg), 100 g prerastanej slaniny, 150 g žltej cibule, 150 g červenej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, olej Umytého a osušeného králika rozoberieme na časti, osolíme a okoreníme mletý...
Potrebujeme tieto suroviny:3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký plát hovädzieho zadného mäsa, 400 g nastrúhaného chrenu, 125 g masla, 200 ml smotany, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, soľ Plát mäsa naklepeme a osolíme. Nastrúhaný chren zmiešame s maslom, rozotrie...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g klokanieho mäsa, 300 g mastnejšieho bôčika, 2 cibule, lyžice múky, soľ, čierne korenie Tučný bôčik a klokanie mäso nakrájame na plátky a osolíme a okoreníme. Cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g roštenky, 100 g masla, 250 g špargle, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Z roštenky nakrájame 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a na polovici ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g kvasenej kapusty, 1 surový zemiak, 1 väčšia cibuľa, 3 jablká, 1 lyžica masti, soľ, rasca Cibuľu nakrájame najemno a na masti speníme. Pridáme kapustu aj so šťavou. ...
Potrebujeme tieto suroviny:údené mäso, mrkva, zeler, pór, cesnak, soľ, čierne korenie, uvarené krúpy Údené mäso nakrájame na kocky a povaríme cca 30 minút. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 150 g kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, pažítka Pažítku nasekáme, cesnak prelisujeme. Tvaroh zmiešame so smotanou, pridáme ...
|
|