Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g teľacieho mäsa zo stehna, 1 vajce, 40 g hladkej múky, 0,5 dcl mlieka, soľ, olej Mäso odblaníme, umyjeme, osušíme a narežeme rezne. Rezne naklepeme, osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové stehno, morčacie prsia, jelenie stehno, šunka, šampiňóny, kukurica z konzervy, pomaranč na ozdobenie, hrášok, feferónky, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie Mäso umyjeme a nadrobno nakrájame. Na panvici mäso urestujeme, pridáme fefe...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracej pečene, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 150 ml sladkej smotany, 4 vajcia, olivový olej, soľ, čierne korenie, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica nasekaného kôpru Pečeň očistíme, umyjeme, osušíme, sprudka opečieme na olivovom oleji, vyber...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho predného, 200 g červenej fazule, 3 červené papriky, 2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka bez zrniek, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, 4 lyžičky mletej červenej papriky, majorán, 20 g múky, hovädzí vývar Večer pred prípravou namočíme fazuľu do vody. Nadrobno nakrájanú cibuľu spe...
Potrebujeme tieto suroviny:2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:Mrkva, uhorky, zelený hrášok, majonéza, vajcia, zelená petržlenová vnať Uvarenú mrkvu a čerstvé uhorky nakrájame na kocky, pridáme zelený hrášok a ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kačacie stehná, 2 cibule, 1 jablko, 250 ml svetlého piva, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička celej rasce Kačacie stehná dobre nasolíme, potrieme ich prelisovaným cesnakom, dáme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl hnedej Tequily, 1 cl kávového likéru, 1 šálka silnej teplej kávy, hnedý cukor, smotana Liehoviny premiešame, zohrejeme (ale nevaríme). Navrch dáme ľahko našľahanú...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g varených hovädzích držiek, 600 g údeného mäsa, 150 g cibule, 100 g oleja, 50 g hladkej múky, 0,5 l hovädzieho vývaru, 150 g anglickej slaniny, 100 g kyslej smotany, majoránka, cesnak, pažítka, mletá paprika, mleté biele korenie, soľ Na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášime múkou a or...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs (alebo stehenných plátkov), 8 sušených paradajok naložených v oleji, 100 g tvrdého syra, 1 menšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžička sladkej mletej papriky, zelená petržlenová vňať, strúhanka, olej Kuracie mäso zomelieme, pridáme nakrájané sušené paradajky, vajcia, nahrubo...
|
|