NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 1/2 póru, 2 menšie zemiaky, 80 g dlhozrnnej ryže, 1 lyžica masla, soľ, čierne mleté ​​korenie, 1 vetvička ligurčeka, 3 vetvičky kôpru
Mrkvu, zeler a petržlen očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
slivky, kozí syr, anglická slanina, portské víno
Slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Na miesto pecky dáme kúsok kozieho syra ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, 100 g šampiňónov, 150 g cibule, 250 g smotany, 50 g hladkej múky, tuk, 5 dcl vody, soľ, celé korenie, nové korenie, bobkový list
Nakrájanú slaninu a cibuľu osmažíme na tuku do ružova, pridáme mäso nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 ml mlieka, 3 lyžice pomletých kávových zŕn, 6 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 3 malé pomaranče, krupicový cukor na ozdobenie pohárov
Z čerstvo pomletých kávových zŕn pripravíme 180 ml ​​espressa, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa z pleca, 100 g čerstvých húb, 200 ml kyslej smotany, 30 g hladkej múky, 50 g masti, citrónová šťava, 1 lyžica nasekaného kôpru, soľ, mleté čierne korenie
Mäso umyjeme, osolíme a okoreníme. Na rozpálenej masti opečieme zo všetkých...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 200 g polohrubej múky, 500 g čerešní, 1 vajce, soľ, 40 g masla, 60 g strúhanky, 60 g cukru
Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme múku, so...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g sviečkovice, 50 g slaniny, 5 vajec, 50 g ementálu, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej, worcesterskou omáčka, kečup
Zo sviečkovice nakrájame bifteky, zľahka ich naklepeme, mierne osolíme, oko...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hríbov, 100 g hladkej múky, 1 vajce, 2 dcl piva, olej, soľ
Z piva, múky a vajcia urobíme cestíčko a osolíme ho. Huby v ňom namáčame a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva
Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...