NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 100 g cukru, 120 g Hery, 1 vajce, farebné tvrdé cukríky (napr. Bonpari)
Zo surovín vypracujeme cesto a odložíme aspoň na hodinu do chladničky. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šálka ryže, 1 kaleráb gigant, 1 veľká cibuľa, 1 šálka nasekaného vareného kuracieho mäsa, slepačí vývar, soľ, kurkuma, ďumbier, olej
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhaný kaleráb, kurkumu a ďu...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok
Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja
Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...

Potrebujeme tieto suroviny:
tučný bôčik, troška vody
Bôčik nakrájame na kocky, dáme do hrnca, podlejeme troškou vody a na mierno...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g údeného mäsa, 5 vajec, 100 g ochutenej majonézy, 2 lyžice horčice, soľ, 2 strúčiky cesnaku
Varené údené mäso pomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. M...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ
Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrachu, 50 g krúpov, 300 g klobásy, 1 cibuľa, cesnak, soľ, majoránka, 30 g masti, 40 g múky
Hrach večer pred varením očistime, umyjeme a namočíme do vody. Na druhý deň...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké sladké zemiaky (ružové), 4 veľké zemiaky, 3 veľké mrkvy, 0,5 kg sušeného cíceru, polovica menšej žltej tekvice, cesnak, koriandrová vňať, mleté chilli, soľ, korenie, kuracie stehná, olivový olej
Sušený cícer namočíme cez noc. Do hrnca dáme 3 litre vody, pridáme hotový c...