Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčových rebierok, soľ, rasca, voda Bravčové rebierka dáme do pekáča, osolíme, posypeme rascou a za občasného p...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 5 vajec, 200 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, na prvú náplň: 200 g pomletých vlašských orechov + 120 g práškového cukru + 1 lyžica strúhaných piškót + 120 g masla + 2 lyžice kakaa + 1 dcl rumu, na druhú náplň: 250 g masla + 150 g práškového cukru + 4-5 lyžíc jahodovej šťavy, 50 g tuku, čokoláda na varenie, niekoľko lyžíc vriacej vody Žĺtky vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny, pridáme prášok do pe...
Potrebujeme tieto suroviny:1 sliepka, 300 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 cibuľa, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Sliepku umyjeme a dáme variť do studenej vody. Zatiaľ si nakrájame koreňovú...
Potrebujeme tieto suroviny:170 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 170 g cukru, 170 g masla, 4 vajcia, šťava a kôra z 1 citróna, na krém: 250 g mascarpone + práškový cukor + šťava z ½ citróna + 2 lyžice mletého maku Žĺtky vyšľaháme s cukrom do biela a pridáme postupne rozpustené maslo, citr...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g guľatozrnnej ryže na rizotto (Arborio alebo Carnaroli), 2,5 dcl kokosového mlieka, 2 dcl ryžového mlieka, 50 g trstinového cukru, hrsť čerstvých jahôd, hrsť čerstvých malín, vetvička čerstvej mäty Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme 1 dcl mlieka a za stáleho miešania varíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajačí chrbát, 60 g údenej slaniny, 100 g rajčiakového pretlaku, 80 g masla, 0,1 l vína, soľ, cukor, citrónová šťava Zajači chrbát popreťahujeme prúžkami údenej slaniny, osolíme a upečieme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 100 g mrkvy, 100 g zemiakov, vývar, 20 g paradajkového pretlaku, 40 g masti, soľ, 5 ks celého korenia, petržlenová vňať, kôpor Mäso pokrájame na väčšie kúsky, opražíme s cibuľkou pokrájanou nahrubo, zal...
Potrebujeme tieto suroviny:2 jablká, 2 hrušky, 3 banány, 4 kiwi, 2 mandarinky, 1 pomaranč, 1 citrón, 1 celý biely jogurt, 1 lyžica práškového cukru V miske zmiešame jogurt, cukor a šťavu z citróna, pridáme nakrájané ovocie ...
Potrebujeme tieto suroviny:kozie rohy, 1,5 l vody, 0,5 l octu 8%, 250 g cukru, 40 g soli, 12 guľôčok čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica horčičného semienka, 2 bobkové listy Do vody pridáme všetky ingrediencie (okrem kozích rohov), povaríme, necháme...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g širokých rezancov, 80 g masla, 120 g tvrdého tvarohu, 80 g práškového cukru, soľ Cestoviny uvaríme podľa návodu. Potom je zcedíme, necháme chvíľku odkvapkať...
|
|