Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:broskyne, cukor Broskyne sparíme vo vriacej vode, potom ich rýchlo ochladíme studenou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hlavy cesnaku, 2 vetvičky čerstvého tymiánu, 1 lyžica bylinkovej soli, 1 lyžica celého farebného korenia Cesnak ošúpeme, dáme do pohára, posypeme korením, soľou a tymiánom, zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:bažant, 100 g slaniny, 150 g tuku, 200 g šampiňónov, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, nové korenie, bobkový list Bažanta vypitveme, očistíme a prešpikujeme ho polovičným množstvom slaniny....
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:15 okrúhlych olomouckých tvarôžkov, 15 plátkov uhorského salámy, 1 vajce, múka, strúhanka, olej na vyprážanie Tvarôžky rozkrojíme pozdĺžne na polovice, medzi ne vložíme koliesko uhorske...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 0,5 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítka, strúhanka Na masle zpeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, nemiešame. Droždie začn...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 hrnčeka rozmrazených malín, 1 lyžica cukru, 1/4 lyžičky citrónovej šťavy, 2 kopčeky vanilkového nízkotučného mrazeného jogurtu, pol manga, 2 lyžice opražených a nasekaných orechov Maliny, cukor a citrónovú šťavu rozmixujeme do hladka. Do pohára dáme zmrzn...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g tvrdého syra eidam, 100 g syra niva, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g tvrdého údeného syra, 50 g bryndze, 20 g brusníc, smotana na šľahanie, mletá červená paprika, bazalka, tymian, oregano, ovocie Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky a rozložíme ich na fóliu tak, aby sa je...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kozľačí predok, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 mrkva, 1 sladkokyslá uhorka, 3 vajcia, 50 g masla, paradajkový pretlak, soľ, mleté čierne korenie, horčica Kozľačí predok vykostíme, odrezky dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku. Mä...
|
|