Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:sáčok šošovice, 2 klobásy, mrkva, petržlen, cibuľa, soľ, celé čierne korenie, petržlenová vňať, na zásmažku: múka + olej + cibuľa + mletá červená paprika Na hodinu dopredu namočíme umytú šošovicu. Zatiaľ si nakrájame koreňovú zel...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 kypriaci prášok, štipka soli, olej, na ozdobu: 1 téglik kyslej smotany + kúsok tvarohu + vanilkový cukor Tvaroh zmiešame s vajcom, polohrubou múkou, kypriacim práškom a štipkou sol...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho srdca, cca 100 g zelených fazuliek, 250 g kyslej smotany, 1 cibuľa, rastlinný olej, polievkové korenie, farebný korenie, muškátový oriešok, soľ Srdce nakrájame na rezance. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú na kocky. P...
Potrebujeme tieto suroviny:4-5 veľkých surových zemiakov, 3 špekáčiky, 1 konzerva fazule v pretlaku, 2 väčšie cibule, 1 lyžica masti, soľ, čierne korenie, rasca, sladká mletá paprika, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka Nakrájanú cibuľu opražíme na masti do ružova, potom pridáme mletú sladkú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:na žĺtkovú zmes: 3 natvrdo uvarené žĺtky + 150 g masla + 2 lyžice rumu, na orechovú zmes: 150 g práškového cukru + 150 g mletých orechov + 3 lyžice rumu + 4 lyžice kakaa + 1 bielok, 100 g mletých orechov na obaľovanie Zmiešame prísady na žĺtkovú zmes a necháme alespoň 3 hodiny v chladničke do...
Potrebujeme tieto suroviny:plátok hovädzieho mäsa, soľ, kúsok zeleru, pol malého nakyslého jablká, pol lyžičky múky, citrónová šťava, 10 g masla Plátok chudého mäsa zľahka naklepeme, osolíme a opečieme nasucho. Potom pod...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g jahňacieho predku, 100 g šampiňónov, 60 g masla, 2 lyžice hladkej múky, šťava z polovice citróna, 2 lyžice smotany, 2 žĺtky, 100 ml bieleho dezertného vína, soľ, štipka muškátového kvetu, vývaru, múka na zaprášené, 80 g masla Mäso vykostíme a naplocho rozrežeme, aby sme získali plát mäsa. Šampiňóny o...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, soľ, 4 guličky korenia, 1 klinček, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymián, 4-6 bobuliek borievky, 3 lyžice oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 pohár bieleho vína, 2 lyžice paradajkového pretlaku, cibuľa, petržlenová vňať Kuracie stehná opečieme na rozohriatom oleji, pridáme nakrájanú cibuľu a ce...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček krupicového cukru, 2 vajcia, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeku oleja, na posypanie: 1 hrnček strúhaného kokosu + 1 hrnček práškového cukru, 1 téglik smotany na šľahanie Zo všetkých surovín vymiešame cesto, vylejeme na plech, povrch cesta posype...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml mlieka, hrsť vykôstkovaných čerešní, cukor krupica, čerešne na zdobenie Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme do peny. Nápoj podávame vychla...
|
|