Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:8 plátkov sendviča, 1 jablko, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 plátkov syra, maslo Plátky sendviča potrieme maslom a vložíme na 3 minúty pod gril (alebo na tr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, sójové klíčky, 1 cibuľa, 1 pór, 1 mrkva, sušené čínske huby, list čínskej kapusty, soľ, olej Pór, čínsku kapustu, huby namočené v teplej vode a mrkvu nakrájame na tenko...
Potrebujeme tieto suroviny:6 plátkov kuracích pŕs, 6 lyžíc hladkej múky, 2 lyžice masla, 2 lyžice oleja, 130 ml kuracieho vývaru, 1 lyžica sušeného rozmarínu, 200 ml 33% smotany, 1 lyžica dijonskej horčice, 4 vetvičky čerstvého rozmarínu, soľ, mleté čierne korenie Plátky mäsa osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke, na panvici s rozohr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 1 cibuľa, 250 ml smotany na varenie, 200 ml silného hovädzieho vývaru, 1 lyžica nasekaného čerstvého estragónu, 1 lyžica dijonskej horčice, olej, soľ, korenie Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu. Mäso nakrájame na cca...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 500 g hrachu, 1 kaleráb, 1/2 zeleru, 1 petržlen, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, čierne korenie, soľ Cez noc namočený hrach uvaríme v jednom hrnci spolu s hovädzím mäsom. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žemle, 4 vajcia, 4 vrchovaté lyžice uvarenej ryže, 1 údenú, uvarenú klobásu, 100 g údeného mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku Žemle pokrájame na kocky, zalejem ich rozšľahanými vajcami, pridáme na malé...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, polohrubá múka, 5 strúčikov cesnaku, 1 vajce, 10 cl mlieka, soľ, mleté biele korenie, drvená rasca, majorán, tuk na vyprážanie Zemiaky olúpeme, umyjeme, nastrúhame najemno a vytlačíme z nich všetku vodu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, 550 g práškového cukru, 6 vajec, 2 dcl oleja, 2 dcl vody, 300 g polohrubej múky, 150 g maku, pol balíčka prášku do pečiva, čokoládová poleva Očistené jablká nakrájame na kocky a podusíme so 100 g cukru. Žĺtka vymieša...
Potrebujeme tieto suroviny:1 losos, svetlé pivo, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Lososa očistíme, umyjeme, dobre osušíme, nakrájame na porcie, uložíme do ná...
|
|