NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletých vlašských orechov, 1/2 hrnčeka medu, 7 lyžíc rumu, 1 sáčok detských piškót
Do misy vložíme mleté vlašské orechy, časť drvených piškót a rum, vlejeme m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté ​​čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 bielkov, 150 g kryštálového cukru, 50 g masla, 120 g polohrubej múky, 40 g kokosu, 30 g mletých orechov, hrsť hrozienok, hrsť sušených sliviek, 5 sušených marhúľ, 4 sušené figy, 50 g čokolády, čokoládová poleva, mandle
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor. Múku zmiešame a kok...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g ryže, 250 g vylúpaného zeleného hrášku, 50 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g údeného eidamu, 1 lyžica oleja, slabý hydinový vývar, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
Sparenú ryžu opražíme v rozpálenom oleji, zalejeme horúcim vývarom, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 stopiek rebarbory​​, 250 g hladkej múky, 125 g cukru krupica, kypriaci prášok, 125 g masla, 180 ml ​​mlieka, 2 vajcia, odrobinky sa škoricovým cukrom
Z múky, cukru, prášku, mlieka, masla a vajec vymiešame cesto. Cesto nalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica lollo biondo, 4 mladé cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 5 vajec, 2 žervé, soľ, korenie
Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme, nakrájame, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy
Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 baklažány, 2 lyžice olivového oleja, 2 údené Liptov parenice, sušené paradajky nakladané v oleji, cherry paradajky, petržlenová vňať, špáradlá
Baklažány narežeme na plátky hrubé 2-3 mm, potrieme ich olejom, uložíme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs, 1 cibuľa, biele fazule v chilli omáčke, olej, soľ, čierne korenie, pálivá červená paprika
Kuracie prsia nakrájame na dlhé 1 cm tenké rezančeky, dáme do rozpáleného t...