NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200-250 g čerstvej žihľavy (alebo sušenej), 400 g cukru
Žihľavu zalejeme 1,5 l vody a necháme lúhovať z večera do rána. Ráno scedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá červená paprika, olej
Cesnak olúpeme, prelisujeme, pridáme soľ, mletú papriku, trochu korenia, 2 ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g chudého bravčového mäsa, 1 menší karfiol, 250 g brokolice, soľ, mleté čierne korenie, rascu, vegetu, 1 ČL mletej červenej papriky, 1 ČL hladkej múky, tuk, vývar
Mäso nakrájajte na rezne (okraje narežte), naklepte, osoľte a okoreňte, z k...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 plechovka lúpaných paradajok, 2 paradajkové pretlaky, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 0,5 l vývaru, 6 lyžíc oleja, soľ, mletá škorica, cukor
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Po chvíľke pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g žemlí z predchádzajúceho dňa, 40 g masla, 80 g hrubej múky, 2 vajcia, 0,25 l mlieka, soľ
Žemle nakrájame na malé kocky, pokvapkáme roztopeným maslom a zľahka zamieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance
Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šošovice, soľ, 200 g prerastenej údenej slaniny, 3 cibule, masť na vymastenie pekáča
Prebratú, umytú a vopred namočenú šošovicu uvaríme domäkka a osolíme. Slani...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g tvrdého syra, 125 g masla, 2 ks taveného syra, 250 g šunky, 100 g diétnej salámy, 2 malé cibuľky, kápia, petržlenová vňať, 3-4 natvrdo uvarené vajcia, mleté korenie, vegeta
Najskôr pripravíme plnku tak, že vyšľaháme tavený syr s maslom, pridáme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl griotky, 2 cl vodky, mlieko na doliatie, ľad
Vodku a griotku nalejeme do veľkého tumblera, nasypeme 2 lyžice najemno drv...