Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:čerešne, cukor, želírovací prípravok 2:1 Čerešne vykôstkujeme a umyjeme. Na 1 kg čerešní zasypeme 0,5 kg cukru a dám...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrkvy, 250 g zeleru, 1 zväzok mladých cibuliek, 250 g mletého mäsa, 3 paradajky, 1 vajce, 1 cibuľa, 1 stonku zeleru, 1 l zeleninového vývaru, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 plátok toastového chleba Toastový chlieb namočíme do vody, cibuľu nakrájame. Zmiešame mäso, chlieb, ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g cestovín, 300 g anglickej slaniny, 250 g špenátových listov, 150 g nastrúhaného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, soľ, korenie, maslo Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode, potom scedíme. Cibuľu nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g očistenej sviečkovice, 150 g husacej pečene, 100 g uvarenej šunky, 60 g údenej slaniny, 1 vajce uvarené na tvrdo, 20 g čerstvého masla, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, vývar Odležanú sviečkovicu odblaníme a rozkrojíme na plát v podobe obdĺžnika. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 750 g cukru, 0,25 l vody Trnky zalejeme vodou a za miešania varíme, až kým sa trnky nerozvaria. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 150 g šunky, 200 g syra s modrou plesňou, 1,5 dcl vývaru, 1 šľahačková smotana, grilovacie korenie, tuk, petržlenová vňať, mandle Mäso pokrájame na rezance, posypeme grilovacím korením, premiešame a osmaží...
Potrebujeme tieto suroviny:6 hrušiek, 90 g cukru, trocha vody, kúsok citrónovej kôry, na krém: 1 lyžička zemiakovej múčky + 50 g čokolády + trocha vody Hrušky ošúpeme, rozpolíme, zbavíme jadrovníkov a s kúskom citrónovej kôry p...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hlavy cesnaku, 2 vetvičky čerstvého tymiánu, 1 lyžica bylinkovej soli, 1 lyžica celého farebného korenia Cesnak ošúpeme, dáme do pohára, posypeme korením, soľou a tymiánom, zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 50 g masla, 50 g masti, 42 g droždia (1 kocka), 4 lyžice cukru, soľ, masť na vymastenie pekáča, práškový cukor na posypanie, na plnku: slivky z kompótu + 200 g mletého maku + 100 g cukru + 0,5 l mlieka + sušená citrónová kôra Do preosiatej múky dáme kvások pripravený z mlieka, droždia a lyžice cukru,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 biela hlávková kapusta, 500 g mletého bravčového pliecka, 300 g kyslej kapusty, 250 g ryže, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajíčko, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie Na cibuľke podusíme ryžu do polomäkka. Celú hlávku kapusty dáme variť hlúbi...
|
|