Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 pór, 2-3 mrkvy, 2 vajcia, 1 lyžica oleja, soľ, krupica Pór nakrájame na kolieska a spolu s postrúhanou mrkvou podusíme na oleji, z...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, údené mäso, smotana, kyslá kapusta, masť Zemiaky uvaríme v šupke, potom zlejeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Tie ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, soľ, hladká múka, 80 g masla, strúhanka Pstruhy očistíme, umyjeme v studenej vode, posolíme a necháme chvíľu na chl...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, hermelín, nátierkové maslo, kúsok masla, soľ, čierne korenie V panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme vajcia a miešame, kým nezhustnú. ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...
Potrebujeme tieto suroviny:feferónka, 3 klobúčiky huby shitake, 300gr šampiňónov, kurkuma, 1 roztlačený strúčik cesnaku, jedna nožička zázvoru, petržlenová vňať, sójová omáčka, karí, kocka čínskych rezancov, asi 0,6l vody Do vody dáme variť 1 feferónku, cesnak, tri huby shitake, necháme povrieť, ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 paradajok, 5 bielych paprík, 2 cibule, 200 g čerstvého prírodného syra, soľ, čierne korenie Paradajky, papriky a cibule nakrájame na kocky, pridáme rozdrobený syr, pre...
|
|