NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g mäsa zo sumca, 2 cibule, 2 papriky, 2 paradajky, 300 ml kyslej smotany, 400 g tvarohu, olej, soľ, čierne korenie, mletá paprika, cesnak, petržlenová vňať
Z cibule, papriky a paradajok pripravíme gulášový základ, ktorý niekoľkokrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 700 g bielej kapusty, 150 g cibule, 3 rajčiny, 3 papriky, 3 strúčiky cesnaku, 50 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájané mäso...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky
Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 260 g margarínu, 130 g práškového cukru, 10 g vanilkového cukru, 1 vajce, citrónová kôra
Zo všetkých surovín vypracujeme pevné cesto, vyvaľkáme a z neho vykrajujeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 vajce, 3-4 lyžice hrubej sójovej múky, bylinkové korenie
Vajce rozšľaháme a pomaly vsypeme sójovú múku, až vznikne redšie cesto. Oko...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g uvarených červených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, korenie
Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka. Ak je zmes príliš hustá, môže...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie rezne zo stehna, soľ, 1 lyžica múky, 200 g masla, pol cibule, 200 g čerstvých húb, 50 g eidamského syra, citrónová šťava
Rezne naklepeme, osolíme, poprášime múkou, z jednej strany opečieme na polo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie
Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čerstvých hríbov, 8 rožkov, 150 g hrubej múky, 4 vajcia, 0,4 l mlieka, štipka prášku do pečiva, soľ, rasca, petržlenová vňať
Staršie rožky nakrájame na kocky a necháme uschnúť. Huby nakrájame na menši...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks kuracích pŕs, 2 jarné cibuľky, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička sladkej papriky, štvrť lyžičky chilli, 1 lyžička worchestru, soľ, 4 tortilly, nastrúhaný chedar, olej
Mäso nakrájame na rezančeky, zmiešame s cesnakom, lyžicou oleja, paprikou, ...