NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl calvadosu, 4 cl grapefruitového džúsu, ľad
Calvados a džús pretrepeme s ľadom v šejkri. Podávame v koktailovom pohári....

Potrebujeme tieto suroviny:
balkánsky syr, olivový olej, čerstvá bazalka
Balkánsky syr vyberieme z nálevu, osušíme a zľahka potrieme olivovým olejom...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g jelenieho stehna bez kosti, polovica cibule, 40 g sterilizovanej uhorky, 40 g sterilizovanej kapie, 40 g sterilizovaného hrášku, 40 g kečupu, worchestrová omáčka, chilli omáčka, 0,2 dcl rumovej liehoviny, soľ, mleté čierne korenie, olej
Mäso nakrájame na rezančeky, osolíme a okoreníme, pridáme pokrájané uhorky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
330 g červenej šošovice, 1-2 stopkaté zelery, 1 väčšia mrkva, 1 strúčik cesnaku, 50 g strúhanky, petržlenová vňať, 1 lyžica kari, soľ, čierne korenie, trocha citrónovej kôry, olivový olej
Červenú šošovicu varíme vo vode cca 10 minút (kým nezmäkne). Potom zlejeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčovej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, vorčestr, 1,5 dl vývaru z kostí, soľ
Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g sviečkovice, 50 g slaniny, 5 vajec, 50 g ementálu, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej, worcesterskou omáčka, kečup
Zo sviečkovice nakrájame bifteky, zľahka ich naklepeme, mierne osolíme, oko...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 250 g práškového cukru, 1 pomaranč, 200 g hrubej múky, tuk, na plnku: 150 g masla + 150 g práškového cukru + 3 žĺtky + 1 pomaranč + 100 g olúpaných mandlí + 2 lyžice rumu, 1 pomaranč na ozdobenie, 30 g mandľových lupienkov
2 celé vajcia a 4 žĺtky vymiešame do peny s práškovým cukrom, pridáme postr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, soľ, 4 guličky korenia, 1 klinček, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymián, 4-6 bobuliek borievky, 3 lyžice oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 pohár bieleho vína, 2 lyžice paradajkového pretlaku, cibuľa, petržlenová vňať
Kuracie stehná opečieme na rozohriatom oleji, pridáme nakrájanú cibuľu a ce...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké krajce celozrnného chleba, 4 vajcia, 450 g cibule, 400 ml mlieka, 2 lyžice olivového oleja, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 1 lyžica dijonskej horčice, 100 g nahrubo nastrúhaného zrelého čedaru, 100 g údeného syra
Vezmeme chleba, odstránime kôrku a zvyšnú striedku nakrájame na trojuholníč...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g hladkej múky, štipka prášku do pečiva, 50 g práškového cukru, štipka soli, 1 vajce, 75 g masla, 300 g nutely, 200 g olúpaných lieskovcov, 400 g čokoládovej polevy
Z múky, prášku do pečiva, práškového cukru, soli, vajca a masla spracujeme ...