Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750 g rybieho mäsa, 75 g údenej slaniny, 2 paradajky, 1 zelená parika, 2 cibule, 3/4 l rybieho vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán Rybu nakrájame na kocky, okoreníme a osolíme. Pokrájanú slaninu krátko opeč...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g fazule, 1 cibuľa, 10 g masla, hladká múka, soľ, mletá paprika, 20 g kyslej smotany Fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň ju uvaríme domäkka. ...
Potrebujeme tieto suroviny:8-10 väčších jabĺk, cukor, klinčeky, celá škorica Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníka a stopky a nakrájame na väčšie kocky. Dá...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť čerstvého kôpru, 200 ml kyslej smotany, 1 strúčik cesnaku, trochu šťavy z citróna, soľ, mleté čierne korenie Kôpor umyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, pridáme kyslú smotanu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lososa, 1 lyžička soli, 1 lyžička octu, 1 bobkový list, 4 zrnká nového korenia, mleté biele korenie, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 lyžička nakladaného chrenu v octe, 1 citrón, kôpor, brusnicový kompót Očisteného vykosteného lososa pokrájame na väčšie porcie, vložíme do 1 litr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 75 g krupicového cukru, 1 vajce, 125 g vychladeného masla, štipka soli, 2 lyžičky vanilkového extraktu Všetky prísady rýchlo vymiesime na hladké cesto, zabalíme do fólie a nechám...
Potrebujeme tieto suroviny:220 g masla, 200 g cukor múčka, 6 žĺtkov, 150 g hladkej múky, pol prášku do pečiva, 6 bielkov, na náplň: 200 g mletých orechov + 200 g cukru + rum, na polevu: pol kocky stuženého tuku + pol čokolády na varenie + 2 veľké lyžice kakaa Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, potom pridáme preosiatu hladkú múku a p...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g salámy, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 40 g masla, soľ, sladká paprika, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1,25 l vývaru, 3 lyžice hustej smotany, 2 lyžice strúhaného syra, 2 lyžice pažítky Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, na r...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g slaniny, 2 hrste šošovky, 1 cibuľa, 1 hrnček drvených paradajok, 1 mrkva, kus zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy, 2 vetvičky tymianu, olej Šošovku uvaríme domäkka zvlášť vo vode s bobkovým listom a tymianom. V inom...
|
|