Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:35-40 kvetov bazy (celé trsy), 2 citróny, 1 l pitnej vody, 1 kg cukru Kvety zbavíme zelených stoniek, odstránime ručne nečistoty, natrháme na mal...
Potrebujeme tieto suroviny:polka varenej repy, 3 lyžice olivového oleja, 3 lyžice píniových orieškov , 3 lyžice strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie Píniové oriešky opečieme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Potom vlož...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml mlieka, 1 žĺtok, 1 vajce, 200 g hladkej múky, tuk na pečenie, soľ, na plnku: 250 g bryndze + 1 žĺtok + 100 ml hustej smotany + 2 lyžice nadrobno nasekaného kôpru + 40 g masla + soľ V mlieku rozšľaháme žĺtok, soľ a celé vajce, pridáme múku a vymiešame hladk...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 250 g hrubej múky, 150 g hrubej krupice, 250 g anglickej slaniny, 1 väčšia cibuľa, 1 vajce, 1 žĺtok, soľ, 2 lyžice masla, 2 lyžice masti Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé ich nastrúhame na jemnom strúhadle, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g kryštálového cukru, 0,5 dcl vody, 100 g 100% tuku, 100 g hrozienok, 150 g arašidov, 1 lyžica masla, práškový cukor na obalenie Kryštálový cukor s vodou zvaríme na sirup. Do zmesi pridáme nakrájané hrozi...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého morčacieho mäsa, 2 kocky bujónu, 1 vajce, 100 g eidamu, 150 g hladkej múky, olej na smaženie, na cestíčko: 210 g hladkej múky + 1 vajce + soľ + 200 ml vody + strúhanka Pripravíme cestíčko tak, že hladkú múku, vajce, soľ, vodu a strúhanku dôkla...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 2 žĺtky, 50 g práškového cukru, 50 g masla, 3 lyžice bieleho vína, vanilkový cukor, soľ, strúhaná kôra z 1 citróna, tuk na vyprážanie Zo surovín vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na dosku posypanú múkou a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie banány, 1 smotana na šľahanie, vanilkový cukor Banány rozmixujeme v mixéri na hladkú hmotu, pridáme vanilkový cukor a smot...
|
|