Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g salámy Junior, 5 vajec uvarených natvrdo, 100 g zelenej papriky, 100 g žltej papriky, 125 g rajčín, 75 g sladkokyslých uhoriek, 50 g cibule, 50 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g bieleho jogurtu, 1 lyžička horčice, soľ, čierne mleté korenie Varené vajcia nahrubo posekáme, salámu, syr a papriku nakrájame na pásiky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie rezne zo stehna, 4 väčšie zemiaky, 2 väčšie cibule, hladká múka, 40 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, 2 dcl čierneho vína Mäso osolíme, naklepeme a poprášime múkou. V kastróle rozpálime olej a rezn...
Potrebujeme tieto suroviny:4 natvrdo uvarené vajcia, 1 žemľa, 1 menšia cibuľa, 1 surové vajce, 100 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, petržlen, olej Žemľu namočíme v studenej vode, pretlačíme sitom, pridáme surové vajce, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g žemlí, 400 g slaniny, 100 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 5 vajec, 250 ml mlieka, masť, soľ, trocha múky, 1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme nadrobno nakrájanú sl...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g sójových granulí, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 20 g póru, 40 g bielej kapusty, 5 g cesnakovej pasty, 1 vajce, strúhanka, sójová omáčka, soľ Zo všetkých druhov zeleniny uvaríme vývar. Uvarenú koreňovú zeleninu pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zelenej fazuľky, 300 g zemiakov, 1 lyžica cukru, 2 lyžice octu, 3 lyžice hladkej múky, 2 dl smotany, kôpor, soľ, olej Fazuľku umyte, zbavte vlákien, nakrájajte a dajte variť do osolenej vody. P...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového karé na roládu, 1 paprikový struk, 2 cibule, 50 g prerastenej slaniny, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 4 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, soľ, mleté čierne korenie Plát mäsa na roládu osolíme a okoreníme. Papriku rozkrojíme na štvrťky, ods...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g tvrdého kozieho syra, 120 g rastlinného tuku, 10 sušených paradajok, 1 lyžica nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie Paradajky namočíme na 10 minút do teplej vody (aby zmäkli) a potom ich nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:12 kuracích krídiel, 80 g šunky, 120 g čiernych olív, 80 g mandlí,, sójová omáčka, soľ karí korenie, chilli korenie, 1 lyžička škrobovej múčky Krídla umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme karí korením, vložíme ich do pe...
|
|