Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg ryby, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 paradajkový pretlak, kyslá smotana, mletá paprika, korenie, nové korenie, 4 bobkové listy, vývar Rybu najskôr poriadne vykostíme, nakrájame ju na malé kocky, osolíme a posy...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g suchého bieleho chleba, 1 l svetlého piva, 2 dcl smotany, 1 lyžička cukru, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, soľ, korenie Na kocky nakrájaný chlieb dáme do hrnca, zalejeme pivom a nechajte v chlade...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 2 lyžice rumu, 1 lyžica perníkového korenia, 1 lyžica kakaa, pol lyžičky jedlej sódy Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade aspoň hodinu od...
Potrebujeme tieto suroviny:ustrice, oravská slanina, špáradlá Ustricu obalíme v tenkom plátku slaniny, upevnime špáradlom a na veľmi rozo...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového bôčika, 100 g anglickej slaniny, 200 g syra ementál, korenie, soľ, hladká múka, vajce, mlieko, strúhanka, olej Bôčik najemno pomelieme a dobre prepracujeme s korením a troškou soli. Prid...
Potrebujeme tieto suroviny:kôpor, zemiaky, šľahačka, hladká múka, varené vajcia, soľ, ocot Kôpor uvaríme vo vode, vyberieme alebo scedíme a do vývaru vložíme zemiaky,...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g fazulovych strukov, 80 g anglickej slaniny, 40 g masla, 20 g cesnaku, 2 dl kyslej smotany, sol Fazulove struky ocistime, umyjeme a spolu s anglickou slaninou pokrajame na...
Potrebujeme tieto suroviny:chmeľ, koreň valeriány, medovka, podzemok archangeliky, ľubovník bodkovaný, čakanka Zo zmesi rovnakých dielov chmeľu, koreňa valeriány, medovky, podzemku archa...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...
|
|