NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacej pečene, 2 veľké cibule, 1 lyžica masti, 150 ml svetlého piva, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne mleté ​​korenie
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Potom pridáme nakrájanú peče...

Potrebujeme tieto suroviny:
na žĺtkovú zmes: 3 natvrdo uvarené žĺtky + 150 g masla + 2 lyžice rumu, na orechovú zmes: 150 g práškového cukru + 150 g mletých orechov + 3 lyžice rumu + 4 lyžice kakaa + 1 bielok, 100 g mletých orechov na obaľovanie
Zmiešame prísady na žĺtkovú zmes a necháme alespoň 3 hodiny v chladničke do...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva
Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 100 g krupice, 1 cibuľa, 1 lyžica masla, 1 vajce, 1 lyžica bravčovej masti, soľ, rasca, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletej červenej papriky, majorán, pažítka
Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, odstavíme, vmiešame mletú papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kuracích pŕs, 5 plátkov oravskej slaniny, 150 g šampiňónov, 150 g mrazenej zelenej fazuľky, 1 lyžička korenia na steaky, bobkový list, tymian, mleté čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 0,7 dcl koňaku, 2,5 dcl bieleho vína
Mäso umyjeme, osušíme, pokrájame na plátky, zľahka naklepeme, posypeme kore...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g lososa, 1 lyžička soli, 1 lyžička octu, 1 bobkový list, 4 zrnká nového korenia, mleté biele korenie, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 lyžička nakladaného chrenu v octe, 1 citrón, kôpor, brusnicový kompót
Očisteného vykosteného lososa pokrájame na väčšie porcie, vložíme do 1 litr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zväzok jarných cibuliek, 1 žltá paprika, 1 zväzok reďkoviek, 2-3 paradajky, 150 g syra s bielou plesňou na povrchu, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať
Cibuľky, papriku, reďkovky, paradajky a syr nakrájame na kocky, pridáme nad...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec uvarených natvrdo, 300 g vareného údeného mäsa, 200 g nastrúhaného syra, 1 téglik kyslej smotany, 2 žĺtky
Uvarené vajcia nakrájame na plátky a údené mäso na malé kocky. Do vymastené...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g červenej papriky, 400 g baklažánu, 1 menšia pálivá paprička, 6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, 250 ml vínneho octu, olej, 750 ml vody
Baklažán ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriky rozpolíme a zbavíme semieno...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bôčika, 5 vajec, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, cesnak, 1 lyžica grilovacieho korenia, črevo na tlačenku
Bôčik nakrájame na malé kocky a premiešame so všetkými prísadami. Zmes natl...