NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie lieskových orieškov, 50 g medu
Med a oriešky rozmixujeme. Natierame na nakrájané plátky rožku ľahko potret...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 150 g nastrúhaných nelúpaných mandlí, 1 vajce, pol lyžičky mletej škorice, 2 mleté klinčeky, štipka nastrúhanej citrónovej kôry
Vypracujeme cesto a necháme odpočinúť. Tak z kúskov cesta tvarujeme krátke ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren
Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jelenieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kusy pangasia, zemiaky, 1 väčšia mrkva, 1 menšia pór, 200 g kyslej smotany, 150 g bieleho jogurtu, 1 vajce, soľ, mleté ​​čierne korenie, sušená bazalka, korenie na ryby, mletá rasca, sezamové semienko, olivový olej
Pór pokrájame, mrkvu nastrúhame nahrubo a na rozpálenom oleji krátko osmaží...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, 4 hrubšie plátky bravčovej šunky, 4 plátky ementálu, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka, soľ, olej
Mäso rozkrojíme, zľahka naklepeme, osolíme, každý plátok mäsa obložíme plát...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany
Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 paradajky, pol šalátové uhorky, 2 stonky zeleru, štipka rímskej rasce, soľ, pol hrnčeka ľadu, sóda
Paradajky a zeler umyjeme a očistíme, uhorku olúpeme a nakrájame na kúsky. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g kuracieho mäsa, 750 g zemiakov, 1 veľký karfiol, 2,5 dcl mlieka, 4 vajcia, provensálske byliny, tuk na vymastenie pekáča
Surové zemiaky pokrájame na kolieska, karfiol rozoberieme na malé ružičky. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 250g hladkej múky, 80 g tuku, 160 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžička sódy bikarbóny, mletá škorica, klinčeky, na plnku: 0,5 l mlieka + 250 g masla + 1 zlatý klas + 1 balenie vanilkového cukru + 250 g práškového cukru + 2 lyžičky rumu
V miske nad parou vymiešame do zhustnutia (asi 15 minút) cukor, tuk, vajcia...