Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 menší králik, 150 g slaniny, 2 cibule, 250 ml čierneho piva, 1 lyžička horčice, 1 lyžička octu, 2 kocky cukru, 1 lyžica hladkej múky, kúsok masla, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, tymian, petržlenová vňať Tenučké plátky slaniny a kolieska cibule na masle do ružova opražíme, dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť čerstvých čučoriedok, 1 pohár studeného mlieka, pol sáčku vanilkového cukru Do vysokého pohára nasypeme čučoriedky, pridáme vanilkový cukor a trochu ml...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg tekvice, 1 kg mrkvy, 1 kg cukru, 1 vrchovatá lyžica kyseliny citrónovej, 1 marhuľová esencia, 1 Pektogel Tekvicu a mrkvu nastrúhame nahrubo a podusíme. Potom zmes rozmixujeme, prid...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl St. Nicolaus vodky extra jemnej, 2 cl šťavy z olív, 1 cl suchého vermouthu, malé cibuľky, ľad Všetky suroviny premiešame spolu s kockami ľadu v miešacom pohári a servíru...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia s kožou, 1 pomaranč, 4 lyžice medu, 2 lyžičky sójovej omáčky, 1 zelená paprika Papriku pokrájame na väčšie kúsky, na rovnako veľké pokrájame aj kačacie pr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie steaky po 150 g zbavené tuku, 1/4 lyžičky olivového oleja, 250 g reďkoviek, 3 nastrúhanej mrkvy, 1 malá žltá paprika, 3 stonky zeleru, 3 jarné cibuľky, 30 g vlašských orechov, 55 g hrozienok, 2 malé jablká, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 100 g rukoly (alebo žeruchy), soľ, čierne korenie Steaky z oboch strán potrieme olejom, osolíme, okoreníme a pri miernej tepl...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 l mlieka, 150 g krupice, soľ, 60 g cukru do varenia, 40 g práškového cukru na posypanie, 60 g masla na poliatie Mlieko so štipkou soli a cukrom privedieme k varu, potom trochu stiahneme p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg oškvarkov, cesnak, sladkokyslé uhorky, soľ, mletá pálivá paprika, horčica, 1 lyžica ustricovej omáčky Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku spolu s cesnakom (množstvo cesnaku p...
Potrebujeme tieto suroviny:huby, cibuľa, soľ, korenie, drvená rasca, mletá červená paprika, hladká múka Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Pridáme očistené a nakrájané...
|
|