Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kapor, maslo, 1 krabička sardeliek Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g klokanieho mäsa, 300 g mastnejšieho bôčika, 2 cibule, lyžice múky, soľ, čierne korenie Tučný bôčik a klokanie mäso nakrájame na plátky a osolíme a okoreníme. Cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g tvrdého kozieho syra, 120 g rastlinného tuku, 10 sušených paradajok, 1 lyžica nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie Paradajky namočíme na 10 minút do teplej vody (aby zmäkli) a potom ich nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho stehna, 200 g bravčového boku, 250 g šampiňónov, 3 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l červeného vína, 5 lyžíc nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Hovädzie mäso nakrájame na kúsky, orestujeme na oleji dozlatista, pridáme r...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej múky, 30 g droždia, 70 g cukru, 150-300 ml mlieka, 3 vaječné žĺtky, soľ, citrónová kôra, rum, múka na vaľkanie, tuk na vyprážanie, marhuľový džem, práškový cukor na posypanie Do misy preosejeme múku a urobíme do nej jamku, do ktorej vložíme rozdroben...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g rebarbory, 200 g jahôd, 2 vajcia, 2 lyžice medu, 1 lyžica oleja, 1 šálka mlieka, 2 šálky rozmixovaných ovsených vločiek, 5 lyžíc nasekaných vlašských orechov, 1 lyžička sódy bikarbóny, 1 lyžička mletej škorice, štipka soli Rebarboru umyjeme, zbavíme šupky a nakrájame na 0,5-1 centimetrové kúsky. J...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g jahôd, 200 g marhúľ, 2 dcl mlieka, 2 dcl acidofilného mlieka, 1 dcl zahusteného sladkého mlieka, niekoľko jahôd na ozdobenie Marhule rozkrojíme, zbavíme kôstok, dáme do mixéra, pridáme polovicu obyčaj...
Potrebujeme tieto suroviny:5 strúčikov cesnaku, kari, majoránka, olej, hladká múka, smotana, osmažené kocky rožku alebo chleba Strúčiky cesnaku utrieme a speníme na oleji. Prisypeme karí a majoránku a k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bielej kapusty, 1 kg rajčín, 1 kg červenej papriky, 4 väčšie cibule, 18 dkg cukru, 2 dcl oleja, 2 dcl octu, 1 lyžica soli Kapustu, rajčiny, papriky a cibuľu pokrájame a dáme variť. Po polhodine pri...
|
|