NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového karé bez kostí, 4 domáce klobásy, 1 cibuľa, 300 g kvasenej kapusty, soľ, korenie, mletá červená paprika, maslo
Mäso nakrájame na tenšie plátky, tie naklepeme a jemne posolíme. Na každý d...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzej roštenky, 100 g údenej klobásy, 150 g údeného syra, 2 lyžice kečupu, 2 cibule, 20 g hladkej múky, 50 g masti, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
Maso nakrájíme na rezne, jemne naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoren...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g marhúľ, 1 citrón, 250 ml bieleho vína, 1 l vody, 30 g škrobovej múčky, vanilkový cukor
Marhule vhodíme na chvíľu do vriacej vody, potom ich olúpeme, vykôstkujeme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 bravčové srdcia, 5 dkg údenej prerastenej slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, soľ, divoké korenie, 1 lyžička plnotučnej horčice, bravčová masť
Srdce očistíme a prekrojíme na 4 časti. Na masti opečieme slaninu pokrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
13 cl mlieka, 0,5 dcl čokoládovej zmrzliny, 10 g šľahačky, 10 g strúhanej čokolády, 1 lyžička práškového cukru
Ingrediencie spoločne vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Mliečny kokt...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g suchého bieleho chleba, 1 l svetlého piva, 2 dcl smotany, 1 lyžička cukru, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, soľ, korenie
Na kocky nakrájaný chlieb dáme do hrnca, zalejeme pivom a nechajte v chlade...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sliepka, 200 g sterilizovaného hrášku, 1 cibuľa, 2,5 dcl slepačieho vývaru, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica oleja, soľ, štipka nastrúhaného muškátového orieška, na zápražku: 50 g masla + 50 g hladkej múky
Dobre očistenú sliepku uvaríme v osolenej vode domäkka, potom vykostíme a m...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuriatok, 0,5 kg zemiakov, 1/2 cibule, pažítka, 2 dcl smotany na varenie, 6 dcl vody, 1 lyžica oleja, soľ, čierne korenie, drvená rasca, pažítka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme pokrájané ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g rebarbory​​, 500 g polohrubej múky, 250 g cukru, polovica kocky masla, 250 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička škorice
Olúpanú rebarboru nakrájame na malé kocky a posypeme cukrom. Z múky, cukru,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody
Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...