Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:20 dkg pšena, strúhaná koreňová zelenina, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, soľ Pšeno trikrát sparíme a uvaríme v osolenej vode. Potom odstavíme, pridáme o...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 hrnček vody, 1 Hera, 1 vanilkový cukor, 1,5 hrnčeka krupicového cukru, 2 lyžice kakaa, 4 vajcia Vodu, Heru, vanilkový cukor, kakao a cukor dáme do väčšieho hrnca a zohreje...
Potrebujeme tieto suroviny:20 g zemiakov, 40 g póru, 20 g mrkvy, 20 g petržlenu, 20 g zeleru, 20 g karfiolu, 5 g sušených húb, 3 g cesnaku, soľ, čierne korenie, rasca, majorán Uvaríme huby, pridáme nakrájanú zeleninu a zemiaky (časť zemiakov nastrúham...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hermelín, 10 dkg mäkkej salámy, 1 cibuľa, 2 natvrdo uvarené vajcia, 1 majonéza Hermelín nastrúhame, cibuľu, vajíčka a salámu nakrájame nadrobno a všetko z...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hlávková kapusta, 2 stredné cibule, 150 g kryštálového cukru, 1 zemiak, olej alebo masť, soľ, rascu, ocot Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na spenenom masti alebo oleji mier...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 1/2 cibule, 50 g mrkvy, 50 g petržlenu, soľ, 4 zrnká celého čierneho korenia, 100 ml bieleho vína, 80 g klobásy, vývar Prebratú umytú šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny. Potom prepláchneme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jelenieho predného, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 l vody, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, tymian, klinček, bobkový list, borievky, 0,5 dcl sherry, na knedličky: 120 g jelenieho mäsa + 1 žemľa + 0,5 dcl mlieka + 1 vajce + 1 lyžička hladkej múky + 2 čerstvé šampiňóny + 1 malá cibuľa + 1 lyžička masla + soľ + mleté čierne korenie, petržlenová vňať Mäso z jeleňa vykostíme. Koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky a s...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zemiakov, 50 g brokolice, 5 dcl mlieka, 5 g rastlinného oleja, rasca, soľ Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme vo vode s rascou. Brokolicu u...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g kalerábu, 100 g polotučného tvarohu, 20 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, 1 čili paprička Na jemnom strúhadle nastrúhame kaleráb a syr, pridáme tvaroh a nadrobno nas...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 40 g kakaa, 120 g masla, 1 žĺtok, 80 g marcipánovej hmoty, 1 lyžica likéru, biela čokoládová poleva, 2 lyžice nasekaných mandlí Z múky, masla, kakaa, cukru a žĺtka vypracujeme cesto, zabalíme ho a nechám...
|
|