NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
0,25 kg usušeného pomletého jačmeňa, 1 l vody, olivový olej
Jačmen upražíme doružova, zalejeme litrom vody a varíme do zhustnutia. Kašu...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate
Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového bôčika, 0,75 kg kyslej kapusty s nálevom, 150 g údenej klobásy, 40 g slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 30 g sušených húb, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy
Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom (podľa potreby doplníme vodou), pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g špagiet, 3 strúčiky cesnaku, 2 zväzoky bazalky, 40 g píniových jadier, 6 lyžíc olivového oleja, 8 malých paradajok, 80 g strúhaného parmezánu, soľ
Špagety uvaríme podľa návodu. Cesnak, bazalku a píniové jadrá rozmixujeme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g piškót, 100 g práškového cukru, 100 g masla, 100 g čokolády, 100 g orechov, 50 g hrozienok, silná káva, rumové pralinky, nastrúhané oriešky
Piškóty a čokoládu nastrúhame, pridáme nasekané hrozienka a ostatné ingredi...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 l vývaru z údeného mäsa, 500 ml smotany na varenie, kúsok údeného mäsa, 2 lyžice hladkej múky, 3 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 2 bobkové listy, ocot, kôpor
Vývar privedieme do varu, prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, kôpor, vínny ocot, soľ, korenie, olivový olej
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šampiňónov, 1 cibuľa, 1 mrkva, kúsok zeleru, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, olej, zápražka hotová svetlá, vývar, petržlenová vňať
Očistené šampiňóny nakrájame na kúsky, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g šunky, 100 g slaniny, 100 g cibule, 30 g cesnaku, 60 g rastlinného tuku, 4 dcl vody, 30 g hladkej múky, soľ, korenie
Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme, potrieme cesnakom rozotretým so so...