Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa (vareného alebo pečeného), 4 vajcia, 4 lyžice smotany, štvrť nakrájanej cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté čierne korenie, lyžica zelenej petržlenovej vňate Mäso pomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu udusíme na masti, pridáme mäso, s...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie rezne, 4 lyžice nadrobno nasekaného medvedieho cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 50 ml olivového oleja Zmiešame medvedí cesnak s olejom, korením a soľou. Kuracie rezne naklepeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľká cibuľa, 8 veľkých paradajok, soľ, mleté čierne korenie, pažítka, na zálievku: 2 dcl smotany, 2 dcl vody, 3 lyžičky cukru, 1 lyžica octa Paradajky nakrájame na plátky. Pažítku usekáme. Cibuľu olúpeme a nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g pečene, 20 g masti, 50 g cibule, na zásmažku: 30 g masti + 30 g hladkej múky Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú pečeň...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g šunky, 100 g slaniny, 100 g cibule, 30 g cesnaku, 60 g rastlinného tuku, 4 dcl vody, 30 g hladkej múky, soľ, korenie Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme, potrieme cesnakom rozotretým so so...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g olomouckých tvarôžkov, 4 cibule, 4 krajce chleba, masť, soľ, korenie, 1,5 l hovädzieho vývaru Cibuľu ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska a opražíme na masti. Potom za...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčový jazyk, hladká múka, vajcia, mlieko, strúhanka, olej, cibuľa, mrkva, petržlen, zeler, soľ Jazyk očistíme, dáme do vriacej vody a varíme takmer domäkka. Pridáme koreň...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kapra, soľ, 4 strúčiky cesnaku, paprika, 30 g oleja, citrónová šťava Kapra naporcujeme, osolíme a necháme 30 minút odležať. Cesnak vymiešame s p...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šampiňónov, 2 vajcia, 40 g múky, soľ, 60 g tuku, 1 l vody, pažítka Z múky a polovice tuku pripravíme zlatistú zápražku, zalejeme vodou a varím...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
|
|