Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:bravčová pečeň, cibuľa, paprika, paradajky, kečup, soľ, mleté čierne korenie, olej Na oleji speníme na plátky nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú b...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kapra, 250 g majolky, 150 g varenej mrkvy, 150 g sladkokyslých uhoriek, 100 g sterilizovaného hrášku, 5 malých cibúľ, olej, cukor, soľ Kapra osolíme a po oboch stranách opečieme na oleji. Potom dobre osušíme, n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl vody + 80 g maku + citrónová kôra Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 0,25 l kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, l lyžica tuku, soľ, drvená rasca Kapustu vložíme do litra horúcej vody a uvaríme do mäkka. Múku rozmiešame v...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hrušiek, 6 dcl vody, 1 dcl mlieka, 2 žĺtky, štipka soli, 1 lyžice cukru, citrón Očistené hrušky pokrájajte na mesiačiky, zalejte vodou, pridajte cukor, kús...
Potrebujeme tieto suroviny:5 stopiek rebarbory, 250 g hladkej múky, 125 g cukru krupica, kypriaci prášok, 125 g masla, 180 ml mlieka, 2 vajcia, odrobinky sa škoricovým cukrom Z múky, cukru, prášku, mlieka, masla a vajec vymiešame cesto. Cesto nalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:8 kuracích paličiek bez kože, rastlinný olej, 20 olív, 1 červená paprika, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice semtany, soľ, šťava z citróna, 2 lyžičky chilli, 2 lyžice bieleho jogurtu, lyžička sušeného zázvoru Cesnak prelisujeme a zmiešame s citrónovou šťavou, chilli, jogurtom a zázvo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 1 cibuľu, 4 lyžice oleja, 2 strúčiky cesnaku, 250 ml vývaru zo slepačieho bujónu, 3 lyžice octu, 1 lyžičku horčice, soľ, korenie, 100 g hlávkového šalátu, 80 g nakrájanej slaniny Zemiaky uvaríme domäkka v slanej vode. Zlejeme a sprudka schladíme pod stud...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hrušiek, 200 g celozrnnej múky, 50 g jadier vlašských orechov, 2 vajcia, 180 g cukru, 100 ml mlieka, 1/2 lyžičky škorice, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, papier na pečenie, tuk Žĺtky vyšľaháme s cukrom, mliekom a škoricou do peny. Múku zmiešame s prášk...
|
|