NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzieho stehna, sušená šunka, sušené paradajky naložené v oleji, čerstvá šalvia, hovädzí vývar, cca 100 ml červeného vína, 1 lyžica smotany, kúsok masla, olej, soľ, korenie
Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme, poukladáme plátky...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 dkg čakanky, 2 hrste čerstvých bazalkových listov, 500 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany, 1 cibuľa, strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, olej
Čakanku i bazalkové listy umyjeme a natrháme na drobno. Niekoľko lístkov ba...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg diétnej salámy, paradajkový pretlak, tatárska omáčka, kyslá uhorka, cibuľa
Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, masť, 3 veľké cibule, soľ, mleté ​​čierne korenie, petržlenová vňať
Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Potom vodu zlejeme, zemiaky rozpuč...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ
Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej muky, 130 g práškového cukru, 370 g masla, 3 žĺtky, šťava a kôra z dvoch citrónov, kyselkavý lekvár
Z múky, cukru, tuku, žĺtkov, citrónovej šťavy a postrúhanej citrónovej kôry...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 uhorka hadovka, 2 hrušky, 100 g baby špenátu, 100 ml vody
Uhorku ošúpeme, odrežeme tvrdé konce a dáme do mixéra. Pridáme hrušky zbave...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 platýz, 10 dkg slaniny, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, zelená petržlenová vňať
Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). ...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 ml smotany na šľahanie, 1 lyžica kakaa, 200 g čokolády, 30 g tuku, štvrť lyžičky mletej škorice, na obalovanie: 2 lyžice práškového cukru + pol lyžičky škorice
Smotanu zahrejeme k varu a odstavíme. Pridáme kakao, nakrájanú čokoládu a d...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčový jazyk, cesnak, maslo, soľ
Jazyk uvaríme domäkka v osolenej vode. Potom vyberieme, ošúpeme a nakrájame...