NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého bravčového mäsa, 5 vajec, 1 lyžica vody, strúhanka, trocha múky, 1 lyžička pikantnej horčice, soľ, čierne korenie, čerstvá bazalka, čerstvá petržlenová vňať, olej na vyprážanie
4 vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme necháme vychladnúť a potom obalíme v múke...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 zemiakov, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica soli
Múku a soľ premiešame. Zemiaky riadne umyjeme a vlhké obalíme v múke so soľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké hlavy bedlí, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej
Klobúky bedlí narežeme na dvoch až troch miestach (aby sa pri smažení neskr...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacieho stehna, 2 zelené papriky, 100 g póru, 2 mladé cibuľky, 80 g syra Mozarella, 80 g Parmezánu, 2 dcl smotany, soľ, mleté biele korenie, 1 lyžica horčice, olej, 1,5 dcl bieleho vína
Teľacie stehno nakrájame na 4 rezne, natenko vyklepeme, osolíme a z jednej ...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, soľ, 2-3 dcl horúceho mlieka, olej
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a len s mliekom rozmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
80 g tvrdého syru (eidam), 1 vajce, 4 lyžice mlieka, strúhanka, rasca, 1 strúčik cesnaku, horčica, cibuľa, soľ
Syr nastrúhame, pridáme vajce, strúhanku, mlieko, rascu, soľ a prelisovaný ...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g hrubej múky, 4 vajcia, 200 g rozpusteného medu, trocha sódy bicarbóny, 1 balenie vanilkového cukru, lekvár
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vymiešame žĺtky a prilievame k ním rozpusten...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šálka silnej kávy, 1 šálka horúceho mlieka, 1 žĺtok, 1 lyžička cukru, 2 cl brandy, šľahačka
Všetky prísady okrem šľahačky premiešame, nalejeme do vyššieho pohára a ozd...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g cestovín, 150 g údeného tofu, 1 kocka zeleninového bujónu, hladká múka, 0,5 l mlieka, soľ, mleté biele korenie, 5 lyžíc oleja
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, zal...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g baraních rebier, soľ, bobkový list, 6 až 8 strúčikov cesnaku, na marinádu: olej + sušený cesnak + mletá rasca + mleté čierne korenie + sušený rozmarín
Umyté a osušené baranie rebrá osolíme, potrieme marinádou pripravenou z ole...