Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 100 g masti, 240 g zemiakov, 40 g mlieka, 80 g hledké múky, cesnak, soľ Opláchnuté zemiaky jemne nastrúhame, necháme ustáť a vodu scedíme. Do strúh...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, cibuľa, papričky jalapeño, soľ, mletá červená paprika, olej Jednu cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme domäkka v oleji. Pridáme na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového bôčika, 100 g anglickej slaniny, 200 g syra ementál, korenie, soľ, hladká múka, vajce, mlieko, strúhanka, olej Bôčik najemno pomelieme a dobre prepracujeme s korením a troškou soli. Prid...
Potrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerešní, 200 g višní, 5 klinčekov, kúsok celej škorice, 1 l vody, 500 ml mlieka, 30 g hladkej múky, štipka soli, cukor podľa chuti Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme. Do vody dáme klinč...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g lahôdkového tofu, 5 PL špenátového pretlaku, 3 vajcia, 50 g masla, 100 g údeného tofu, hrubú celozrnnú múku, mletý muškátový oriešok, soľ Lahôdkové tofu zomeľte, premiešajte so špenátovým pretlakom, vajciami a tak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva mušlí vo vlastnej šťave (340 g), 1 dl bieleho vína, 1 malý paradajkový pretlak, 1 citrón, tabasco, soľ Mušle necháme odkvapkať a rozdelíme ich do pohárov na šumivé víno. Biele ví...
Potrebujeme tieto suroviny:3 banány, 2 vanilkové jogurty, 1/2 šálky umytých hrozienok, sekané orechy, 1/2 šálky najemno pokrájaného stonkového zeleru, 1/2 šálky pokrájaného feniklu, 1/2 lyžičky škorice, 3 lyžice strúhaného kokosu Banány nakrájame, pridáme jogurty, hrozienka, orechy a všetky ostatné surov...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g hrubej múky, 280 g práškového cukru, 280 g tuku, 4 vajcia, 100 g hrozienok, 3 lyžice rumu, na citrónovou polevu: 300 g práškového cukru, šťava z 1 citróna Hrozienka namočíme na 3 hodiny do rumu, potom ich scedíme a premiešame s tr...
|
|