Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:20 stehienok, masť, maslo, strúhanka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Vypraná stehienka osušíme, osolíme, okoreníme a na masti prudko opečieme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:750 ml vody, 4 porcie silnej mletej kávy, 40 g jemného kryštálového cukru, 80 ml ginu, 4 lyžice šľahačky V konvici z varného skla pripravíme silnú kávu, podľa chuti ju osladíme a s...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky kuracích rezňov, zemiaky, 1 smotana na šľahanie, korenie, soľ, červená paprika Zemiaky olúpeme, vložíme do pekáča, mäso naklepeme, osolíme a okoreníme a v...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šampiňónov, 1 cibuľa, 750 ml hubového vývaru, 2 lyžice tuku, 1,5 lyžice polohrubej múky, 1/2 citróna, 1/2 téglika šľahačky, soľ, čierne korenie, pažítka Šampiňóny očistíme, klobúčiky olúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu ošúpeme...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šošovice, 1 papriková klobása, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, bylinky, 1 lyžička majoránky, 1 l vývaru, 2 lyžice masla Do hrnca dáme maslo, zohrejeme a orestujeme na ňom koreňovú zeleninu a cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 2 žĺtky, 50 g práškového cukru, 50 g masla, 3 lyžice bieleho vína, vanilkový cukor, soľ, strúhaná kôra z 1 citróna, tuk na vyprážanie Zo surovín vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na dosku posypanú múkou a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého konského mäsa, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, bravčová masť, krajec tvrdého tmavého chleba, soľ, sladká mletá paprika, mleté čierne korenie, drhnuta majoránka Cibuľu nakrájame a opražíme ju na troch lyžiciach masti dohneda, pridáme na...
Potrebujeme tieto suroviny:650 g polohrubej múky, 300 g práškového cukru, 2 lyžičky jedlej sódy, 1 lyžička klinčekov, postrúhaná citrónová kôra, 8 lyžíc horúceho medu, 3 vajcia, mandle Do múky preosejeme cukor, pridáme jedlú sódu, potlčené klinčeky, postrúhanú...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...
|
|