Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového karé, 80 g šampiňónov, 180 g cibule, 120 g masla, 1 vajce, 120 g sterilizovanej papriky, 120 g sušených sliviek, korenie, soľ, petržlenová vňať Z bravčového karé odsekneme kotlety, ktoré stredom prerežeme. Polovicu nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl Amaretta, 6 cl pomarančového džúsu, šampanské na doliatie Všetky ingrediencie okrem šampanského pretrepeme v šejkri s ľadom a precedí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg oškvarkov, cesnak, sladkokyslé uhorky, soľ, mletá pálivá paprika, horčica, 1 lyžica ustricovej omáčky Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku spolu s cesnakom (množstvo cesnaku p...
Potrebujeme tieto suroviny:celý údený hovädzí jazyk, 2 syry s bielou plesňou, pór, 4 plátky debrecínskej pečene, 2 lyžičky chrenu, 2 lyžičky horčice, citrón, soľ, čierne korenie, 3 lyžice masla Vyšľaháme maslo, pridáme syry s bielou plesňou, vymiešame, pridáme pokrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 pomaranče, 3 mrkvy, kúsok zázvoru, pol citróna bez kôry Všetky suroviny dáme do mixéra a poriadne rozmixujeme....
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 kg medu, 9 l vody, 20 g chmeľu, 5 g pivovarských kvasiniek alebo droždie Med varíme s vodou pol hodiny a odparený podiel vody doplníme na konečný ob...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hovädzieho zadného, 125 g paradajok, 150 g hrášku, 2 mrkvy, 2 cibule, strúčik cesnaku, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, tymian Mäso nakrájame na kocky a osmažíme na oleji s cibuľou dohneda. Potom pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tekvice, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, hrsť pražených tekvicových semienok, smotana na šľahanie, 50 g masla, soľ, rasca, sladká paprika, majorán, olej Tekvicu zbavíme semienok (ak nemáme hokaido, tak i ošúpeme) a nakrájame na ...
|
|