Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, soľ, mletá sladká paprika, hladká múka, olej Nové zemiaky očistíme s kefkou (staré treba ošúpať), vložíme do vyššej nádo...
Potrebujeme tieto suroviny:2 údené kuracie stehná, 4 strúčiky cesnaku, maslo Na dno pekáča dáme dva väčšie plátky masla, posypeme polovicou rozotretého ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, hermelín, nátierkové maslo, kúsok masla, soľ, čierne korenie V panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme vajcia a miešame, kým nezhustnú. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mäkkej salámy (napr. gothaj), 200 g suchého salámy (herkules), 200 g 40% eidamu, 1 väčšia biela cibuľa, 1 väčšia červená cibuľa, 1 polievková lyžica oleja, biely vínny ocot, čerstvo hrubo mleté korenie, hrsť nasekanej petržlenovej vňate Údeniny nakrájame na rovnaké tenké rezance, cibuľu olúpeme a nakrájame na k...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kyslastých jabĺk, 2 dcl bieleho vína, šťava zo štvrťky citróna, 100 g cukru, 40 g hrozienok, 5 starších žemlí, 3 vajcia, 1 lyžička roztopeného masla, štipka mletej škorice, 1-2 kalíšky rumu, práškový cukor na posypanie žemľovky, maslo a strúhanka na pomastenie a na posypanie nádoby Obielené jablká rozdelíme na osminky a do sklovita ich podusíme spolu na ví...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 100 g jadier vlašských orechov, 150 g cibule, 1 lyžica hladkej múky, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olej Plátky bravčového stehna mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme, o...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g pohánky, 40 g kvasníc, 3 vajcia, 125 g masla, 1 lyžička soli, 6 dcl vody, olej Nahrubo zomletú pohánku zmiešame s rozdrobeným droždím, soľou, maslom, vodo...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g mrazenej zeleninovej zmesi, hrsť ryže, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, majorán, kurací vývar Mrazenú zeleninu zalejeme vývarom, pridáme ryžu a uvaríme domäkka. Potom pr...
|
|