Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:tvrdšie zrelé paradajky, chilli papričky, bazalka, rozmarín, olivový olej Paradajky umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky, rozložíme ich na rošt sušič...
Potrebujeme tieto suroviny:3 banány, 2 kiwi, mletá škorica, 1 lyžica cukru, 250 g mäkkého tvarohu, plnotučné mlieko Banány a kivi ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. Pridáme mäkký tvaroh, lyž...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranej pečene, 2 cibule, pol hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček oleja, 2 lyžice pálivej papriky, soľ, petržlenová vňať Pečeň umyjeme, osušíme, obalíme v múke a na rozpálenom oleji osmažíme. Hoto...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g marhúľ, 300 g polohrubej múky, 1 sušené droždie, 1 štipka soli, 50 g masla, 120 g mlieka, 1 vajce, 2 lyžice cukru, na posýpku: 100 g hrubej múky + 70 g masla + 70 g kryštálového cukru V mise rozmiešame múku s droždím a štipkou soli. Maslo rozohrejeme, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:160 g hladkej múky, 4 vajcia, 0,25 l mlieka, 100 g masla, soľ, pol lyžičky prášku do pečiva, 1 vajce na potretie, na krém: 0,5 l mlieka + 1 vanilkový puding + 1 lyžica hladkej múky + 80 g cukru + 1 vanilkový cukor + 2 lyžice rumu + 125 g masla Krém pripravíme tak, že z mlieka, pudingu, hladkej múky, oboch cukrov a rum...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie kvalitného rybieho filé, soľ, korenie, vajce, hladká múka, strúhanka, kúsok masla Rybie filé rozmrazíme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na pravideln...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg kapra (vcelku s hlavou), 0,5 kg jabĺk, soľ, drvená rasca, 1 citrón, 2 dcl červeného vína, 1 dcl vody, 1 dcl oleja Celého očisteného kapra nasolíme a pridáme rascu. Do brušnej dutiny kapra n...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mladé kukuričné šúľky, 30 g masla, 100 g údenej slaniny, soľ Kukuričné šúľky pozdĺžne nakrájame, potrieme maslom, osolíme a obalíme tenk...
|
|