KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
koreňová zelenina, 2 vrchovaté lyžice krupice, lyžica masla alebo oleja, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať, vývar Na tuku orestujeme nadrobno nakrájanú zeleninu, po chvíli pridáme krupicu a... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jabĺk, 550 g práškového cukru, 6 vajec, 2 dcl oleja, 2 dcl vody, 300 g polohrubej múky, 150 g maku, pol balíčka prášku do pečiva, čokoládová poleva Očistené jablká nakrájame na kocky a podusíme so 100 g cukru. Žĺtka vymieša... Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hovädzieho mletého mäsa, 250 g bravčového mletého mäsa, 250 g zemiakov, 3 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, majorán, cesnak Zemiaky nastrúhame, pridáme obe mleté mäsá, vajcia, mlieko, m... Potrebujeme tieto suroviny:
120 g jemne strúhanej mrkvy, 120 g kryštálového cukru, polovica citróna Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z polovice citróna za stáleho miešania ... Potrebujeme tieto suroviny:
400 g paradajok, 10 lyžíc octu, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice píniových orieškov, 4 lyžice nastrúhaného parmezánu, bazalka, oregano, tymian, olivový olej Paradajky rozvaríme v troške vody s octom, potom pridáme píniové oriešky a ... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 3 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 lyžica oleja, soľ, 1 lyžička rasce V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonk... Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva fazule, 1 cibuľa, olej, múka, voda, soľ, mletá červená paprika, majorán, cesnak Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zahustíme múkou, pridáme mlet... Potrebujeme tieto suroviny:
500 g húb, 120 g rajčinového pretlaku, 3 lyžice oleja, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 2 žľtky, soľ, mleté čierne korenie, masť, cesnak, hrianky, 3-4 borievky Huby očistíme, nadrobno pokrájame a na troche oleja udusíme do mäkka. Potom... Potrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na... Potrebujeme tieto suroviny:
30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p... |
|