NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňací korienok, 100 g slaniny, 1 cibuľa, rasca, hladká múka, vývar
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozškvarenej slanine, pridáme na kúsk...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g pečene, 10 g cibule, cesnak, 1 vajce, 30 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán
Pečeň zomelieme, pridáme postrúhanú cibuľu, vajce, soľ, mleté čierne koreni...

Potrebujeme tieto suroviny:
jablčný mušt, rum, krupicový cukor, jablko, citrón, pomaranč, škorica, badián, klinčeky
Z cukru zvaríme karamel, zalejeme muštom, pridáme korenie a necháme rozpust...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zemiaky, 1/2 šálky mlieka, kúsok masla, 1 žĺtok, 1 lyžica posekanej pažítky, soľ
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom ich vo v...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g sušených fíg, niekoľko plátkov čerstvého ďumbiera, 1/4 lyžičky mletého nového korenia, 1/4 lyžičky nastrúhaného muškátového orieška, kúsok celej škorice, 4 klinčeky, 1 lyžička citrónovej šťavy, 6 dcl ďumbierového piva
Figy dáme do hrnca, zalejeme vodou (aby boli figy potopené) a necháme zmäkn...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, zemiaky, soľ, mletá paprika, šľahačka, maslo
Mäso naklepte a nechajte chvíľu ležať v šľahačke. Zemiaky nakrájajte na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 400 g čerešní, 120 g pšeničnej múky, 50 g krupice, 2 vajcia, 2 vanilkové struky, 4 lyžice citrónovej šťavy, 40 ml čerešňovica, 1 lyžica margarínu, soľ, 1 lyžica škorice, 80 g cukru
Čerešne vykôstkujeme. Vanilkové struky rozrežeme, vyškriabeme dreň a zmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 filety s kapra s kožou, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, masť, na nálev: 2 mrkvy + 1/2 zeleru + 1 petržlen + 2 veľké cibule + 2 strúčiky cesnaku + 10 guličiek celého čierneho korenia + 2 bobkové listy + 5 guličiek nového korenia + 500 ml octa + 1,5 l vody + soľ + cukor
Nálev pripravíme tak, že vodu s octom necháme zovrieť, poriadne osolíme, mi...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g teľacieho mäsa, 100 g párkov, 1 cibuľa, 2 lyžice masti, soľ, 1/2 lyžičky mletej červenej papriky, mäsový vývar, suchár
Cibuľu posekanú nadrobno speníme v rozohriatej masti, pridáme na kocky nakr...