Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg bôčika, 1 hlávka cesnaku, 4 vajcia, 3 lyžičky grilovacieho korenia Surový bôčik zomelieme, pridáme ostatné prísady a riadne premiešame. Zmes p...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového pliecka, 150 g bravčových obličiek, 150 g bravčovej pečene, 200 g cibule, 75 g masti, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, majorán, 15 g mletej papriky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 0,5 l vody, 100 g čerstvého chrenu Na masti osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, speníme, vložíme...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zemiakov, 3 vajcia, granulovaný cesnak, soľ, korenie, múka, strúhanka, olej Zemiaky ošúpeme, uvaríme, zlejeme vodu a necháme vychladnúť. Potom je nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 celá vajcia uvarená natvrdo, 3 lyžice bieleho jogurtu, štipka soli, 1 lyžíca margarínu, čerstvá pažitka, petržlenová vnať, bazalka V mise rozmiešame margarín s jogurtom, pridáme soľ a vmiešame nakrájaná ale...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g broskýň, 3 bielky, 10 g lúpaných mandlí, 3 g masla, cukor, mandle Broskyne rozpolíme, vyberieme kôstku a dužinu nakrájame na plátky. Z bielko...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:2-3 väčšie cukety, 2 cibule, soľ, hladká múka, masť, korenie, drvená rasca, ocot, kryštálový cukor Cukety ošúpeme, rozkrojíme a vnútro s jadrami vydlabeme. Nastrúhame na hrub...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 1 menšie jablko, 100 g parmskej šunky, 5 prepeličích vajíčok, 1 malá cibuľa, 80 g hrášku, 80 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g petržlenu, 3 kyslé uhorky, soľ, korenie, hnedý cukor, citrónová šťava, 2 lyžice majonézy Light, 1 lyžica Dijonnaise Uvarené a ošúpané zemiaky nakrájame na kocky, uvarené a olúpané vajíčka nak...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml polohrubej múky, 125 ml kryštálového cukru, 1 vajce, 60 ml oleja, 80 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 9 sliviek Vajce rozmiešame v mlieku, pridáme cukor, olej, vanilkový cukor, múku a prá...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...
|
|