Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, cibuľa, čerstvé (alebo sušené) huby, soľ, olivový olej, čerstvá petržlenová vňať, kyslá smotana Zemiaky uvaríme. Huby zaliate trochou vody podusíme. Až zmäknú, pridáme kys...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 250 g margarínu, 150 g práškového cukru, 1 vajce, 1 lyžička prášku do pečiva, kôra z 1 pomaranča, 1 lyžica pomarančovej šťavy, trochu citrónovej arómy Zo surovín vymiesime cesto a odložíme na hodinu do chladničky. Potom ho vyv...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...
Potrebujeme tieto suroviny:1 jablko, 1 malá cvikla, šťava z polovice citróna, hrsť špenátových listov, 1 hrnček vody Všetky suroviny očistitíme, umyjeme, vložíme do mixéra a riadne rozmixujeme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkých marhúľ, 300 g cukru, 250 g bieleho jogurtu, 0,5 l mlieka, 0,5 l sladkej smotany Marhule umyjeme, vykôstkujeme a rozmixujeme. Do hlbšej nádoby nalejeme mlie...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g červených (alebo bielych) fazule, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice oleja, morská soľ Uvarenú osolenú fazuľu pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme rozotrený ces...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g cestovín, 2 konzervy tuniaka (najlepšie kúsky vo vlastnej šťave), 4 väčšie paradajky, zelené olivy, čierne olivy, olivový olej, soľ, korenie, kyslá smotana, balzamikový ocot, listy zeleného šalátu Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode, scedíme ich, pridáme tuniaka, po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže, 200 ml vína, 1/2 cibu1e, 30 g eidamu, 30 g enciánu, 30 g Nivy, 30 g parmezánu, olej, vývar, 150 ml mlieka Na panvici opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľku. Prisypeme umytú...
|
|